Kreisergänzungsbücherei im Gymnasium Rinteln, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
	Brigitte-Kochbuch-Ed. Weihnachten Gräfe u. Unzer, München (2008) Standort: Xeo 2 Weih Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Weihnachten Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Unvergesslich leckere Plätzchen, Kuchen, Torten und liebevolle Geschenke aus der Küche. Für das gelungene Festmenü die schönsten Rezepte, die sie ganz nach Belieben untereinander kombinieren können. Systematik: Xeo 2 Umfang: 141 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 2 Weih ISBN: 978-3-8338-1512-6	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die leichte Küche Desserts Das moderne Kochbuch für alle, die leichter naschen wollen Lechner, Genf Standort: Xeo 2 Dess Schlagworte: Dessert, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 160 S.:zahlr farb. Ill. Standort: Xeo 2 Dess	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die leichte Küche Salate Das moderne Kochbuch für alle, die frische Vitamine lieben Lechner, Genf Standort: Xeo 2 Sala Schlagworte: Kochbuch, Salat Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 160 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Sala	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Eselsohr (Band 12) Fachzeitschrift für Kinder- und Jugendmedien Plöger Medien, Annweiler (2009) Standort: ZS Regal Pcm Schlagworte: Dinosaurier, Gedichte, Geschenke, Jugendliteratur, Kinderliteratur, Kochbuch für Kinder Details hier Standort: ZS Regal Pcm		Zeitschrift Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Eselsohr (Band 4) Fachzeitschrift für Kinder- und Jugendmedien Plöger Medien, Annweiler (2008) Standort: ZS Regal Pcm Schlagworte: Backbuch für Kinder, Jugendliteratur, Kinderliteratur, Kochbuch für Kinder Details hier Standort: ZS Regal Pcm		Zeitschrift Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Komm, wir feiern Halloween Party-Ideen ; Rezepte ; Deko-Tipps ; Kostümvorschläge Gondrom, Bindlach (2002) Standort: Yd Kom Schlagworte: Anleitung, Basteln, Halloween, Kochbuch, Party, Schminken Details hier Inhalt: Vorschläge für eine Halloween-Party: Nahrhaftes wie Kuchen, Suppen, Süßigkeiten; Dekoratives, z.B. Gestecke, Kürbismasken etc.; Verkleidung, z.B. Vampire, Skelette, Hexen, Gespenster. Aus dem Engl. übers. Systematik: Yd Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Yd Kom	Yd	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	La cuisine des quatre saisons Cuisine d'hiver, janvier 1000 menus Femmes D'Aujourd'Hui, Brüssel (1973) Standort: Ofm 1 Cuis Schlagworte: Französisch, Kochbuch Details hier Systematik: Ofm 1 Umfang: S. 1057 - 1152 Standort: Ofm 1 Cuis	Ofm 1	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Landküche Frisches aus der Salatschüssel Cadmos Verl., Brunsbek (2007) Standort: Xeo 2 Fri Schlagworte: Kochbuch, Salat Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ob herzhaft oder süß, deftig oder leicht, hier lässt sich für jeden Geschmack das richtige aus Wurzeln oder Körnern, aus Reis oder Nudeln, aus Obst oder Kohl zusammenstellen. Es fehlen auch nicht der klassische Kartoffelsalat, raffinierte Gemüsekreationen, exotische Obst-, Brot- oder Sojabohnensalate genauso wenig wie Fleisch-, Fisch- und Käsesalate. Mit dem richtigen Dressing aus Sahne, Essig, Öl oder Zitrone, aus Kräutern, Zwiebeln oder Knoblauch lassen sich abwechslungsreiche Geschmacksvarianten zaubern. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Fri ISBN: 978-3-86127-891-7	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Osteuropäische Küche traditionelle Rezepte von der Ostsee bis zum Schwarzen Meer Ed. XXL, Reichelsheim (2002) Standort: Xeo 2 Ost Schlagworte: Bulgarien, Kochbuch, Osteuropa, Polen, Rumänien, Russland, Tschechoslowakei, Ungarn Details hier Inhalt: Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 196 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Ost	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 09.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pasta fabelhaft vielseitig Moewig, Rastatt (2002) Standort: Xeo 2 Pasta Schlagworte: Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: Küchentechnik und -praxis, Nudelsorten, eigene Herstellung, Grundrezepte für Saucen und Füllungen, wichtige Kräuter und Käsesorten. Es folgen mehr als 100 Rezepte für Suppen, Salate, mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Geflügel etc.; reich illustriert. Systematik: Xeo 2 Umfang: 157 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Pasta	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pasta! 200 raffinierte Rezepte für Spaghetti, Ravioli, Lasagne & Co. ... Mosaik-Verl., München (1993) Standort: Xeo 2 Pasta Schlagworte: Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: 200 Rezepte für alle Nudelsorten: mit Sahne und Kräutern, Gemüse und Pilzen, Fleisch und Schinken, Fisch und Meeresfrüchten, dazu Lasagne, Aufläufe, Gnocchi und gefüllte Nudeln sowie raffinierte Saucen. Über vielem brutzelt köstlicher Käse, ein Buch, das es leicht macht, beliebte Nudelgerichte auf den Tisch zu bringen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S.: zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Pasta	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Snacks und Sandwiches Time-Life Bücher, Amsterdam (1981) Standort: Xeo 2 Sna Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: aus d. Engl. von Andrea Hamann und Katharina Jens Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : zahlr. Fotos Standort: Xeo 2 Sna	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Konservieren Time Life, Amsterdam (1987) Standort: Xeo 2 Kons Schlagworte: Kochbuch, Konservieren Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Kons	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Salate und kalte Vorspeisen Time Life, Amsterdam (1987) Standort: Xeo 2 Sala Schlagworte: Kochbuch, Salat, Vorspeisen Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Sala	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Saucen Time Life, Amsterdam (1988) Standort: Xeo 2 Sauc Schlagworte: Kochbuch, Sauce Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Sauc	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Schwein Time Life, Amsterdam (1983) Standort: Xeo 2 Schwein Schlagworte: Kochbuch, Schweinefleisch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Schwein	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Suppen Time Life, Amsterdam (1985) Standort: Xeo 2 Supp Schlagworte: Kochbuch, Suppe Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Supp	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher Suppen und Eintöpfe auf neue Art Time Life, Amsterdam (1987) Standort: Xeo 2 Supp Schlagworte: Eintopf, Kochbuch, Suppe Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 144 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Supp	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Vegetarische Köstlichkeiten Projekt Tierschutz Gymnasium Ernestinum, Rinteln (1998) Standort: Xeo 2 Vege Schlagworte: Kochbuch, Vegetarische Küche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 44 Bl. Standort: Xeo 2 Vege	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Adam, Cornelia; Brauner, Michael	GU-Küchenratgeber Kochen für Zwei schnell was Leckeres Gräfe und Unzer Verlag, München (2006) Standort: Xeo 2 Ada Schlagworte: Kochbuch, Kochen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Viele Rezeptideen fürs Frühstück zu zweit, Kleinigkeiten wie Suppen, Snacks und Salate und schnelle Gerichte - und nicht zuletzt kleine, feine Wochenend-Menüs. Systematik: Xeo 2 Umfang: 62 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Ada ISBN: 978-3-7742-4893-9	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Antonic, Magda	Das große Buch der Advents- und Weihnachtszeit Basteln, Dekorieren, Backen, Kochen, Verpacken, Vorlesen, Singen Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2000) Standort: Yd gro Schlagworte: Backbuch, Basteln, Kochbuch, Weihnachten Details hier Inhalt: Wer besondere Rezepte für die Weihnachtsbäckerei oder Kochrezepte für das große Weihnachtsmenü oder den festlichen Imbiss am Heiligen Abend sucht, wer sein Zuhause festlich dekorieren möchte, wer seine Freunde mit perönlichen Weihnachtskarten überraschen möchte oder seine Kinder mit einem Adventskalender, wird hier fündig. Ausgewählte Lieder und Geschichten zum Lesen und Vorlesen finden sich ebenso wie moderne Bastel- und Verpackungsvorschläge. Systematik: Yd Umfang: 256 S. : zahlr. Ill., Nt. Standort: Yd gro	Yd	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Aris, Pepita	Polyglott Menü Spanien Schlemmen & Genießen Polyglott-Verl., München (2002) Standort: Xeo 2 Aris Schlagworte: Kochbuch, Spanien, Spanisch, Wein Details hier Inhalt: Praktischer Sprachführer für Begriffe rund um Essen und Getränke. Systematik: Xeo 2 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. Standort: Xeo 2 Aris	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Béliveau, Richard; Gingras, Denis;	Krebszellen mögen keine Himbeeren - das Kochbuch schmackhafte Rezepte fürs Immunsystem Kösel, München (2009) Standort: Xeo 2 Bel Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Kochbuch, Krebs (Krankheit), Rezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Warum spielen Entzündungsprozesse bzw. Übergewicht bei Krebs eine entscheidende Rolle? Welche Nahrungsmittel sind ideal für die Prävention? Hier finden Sie Rezepte die Lust auf gutes Essen machen: Frühstück, Snacks, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Würzmischungen, Beilagen, Salate und Desserts. Systematik: Xeo 2 Umfang: 272 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Bel ISBN: 978-3-466-34522-9	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Berry, Mary; Berry, Mary; Murray, D	Ein Dorling-Kindersley-Buch Süsse Träume die besten Kuchen und Desserts Müller Rüschlikon, Cham [u.a.] (1993) Standort: Xeo 2 Suess Schlagworte: Backbuch, Dessert, Kochbuch Details hier Inhalt: Über 200 Rezepte für köstliche süsse Nachspeisen wie Soufflés, Mousses, Cremes, Puddings, Pfannkuchen und Crêpes, Törtchen, Torten, Kuchen, Plätzchen, Kekse und sonstiges Gebäck sowie gefrorene Süssspeisen. Schöne Abbildungen (Dorling-Kindersley) und viele Schritt-für-Schritt-Bildfolgen zu klaren, gut gegliederten Anleitungen mit Zubereitungszeiten und Hinweisen auf mögliche Zubereitung am Vortag. Dazu viele Küchentips sowohl bei den Rezepten als auch im ausführlichen theoretischen Teil. Aus dem Engl. übers. von Esther Schiesser u. Maja Spiess Systematik: Xeo 2 Umfang: 263 S.: zahlr. Farbfotos Standort: Xeo 2 Suess	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Berweger, Theres; Bryner, Silvia	Reisgerichte aus aller Welt Hädecke Verl. [u.a.], Weil der Stadt (c 2001) Standort: Xeo 2 Berw Schlagworte: Kochbuch, Reis, Reisgericht Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Über die unverwechselbaren Reisgerichte auf allen Kontinenten, in Kombination mit landestypischen Zutaten, Gewürzen und Kräutern. Systematik: Xeo 2 Umfang: 90 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Berw ISBN: 978-3-7750-0365-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Biermann, Ingrid	Urania-Kids Faschingspartys für Kids Urania, Stuttgart (2003) Standort: Yd Bier Schlagworte: Anleitung, Basteln, Karneval, Kinderfest, Kochbuch, Ratgeber Details hier Systematik: Yd Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Yd Bier	Yd	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bohlmann, Friedrich	GU Powerfood Low fat - fürs Büro und unterwegs schlank, fit und den ganzen Tag gut drauf: Das Powerprogramm für Erfolgreiche Gräfe und Unzer, München (2000) Standort: Vcl Boh Schlagworte: Diät, Kochbuch Details hier Inhalt: Rezepte für Snacks, Sattmacher und Desserts; reich illustriert. Systematik: Vcl Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. Standort: Vcl Boh	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Born, Wina	Schlemmereien aus Frankreich Ein Streifzug durch die französische Küche Andreas, Salzburg (1978) Standort: Xeo 2 Born Schlagworte: Kochbuch, französische Küche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 175 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Born	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Boucher, Gillian	Time-Life-Bücher Warme Vorspeisen Time Life, Amsterdam (1988) Standort: Xeo 2 Warm Schlagworte: Kochbuch, Vorspeisen Details hier Inhalt: Enthält Rezepte für Teighüllen und -böden, Ragouts, Füllungen, Cremes, Aufläufe und Soufflés, fritierte, gegrillte und überbackene Gerichte. Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Warm	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brinkmann, Jan	Kulturlandschaft Schaumburg Jahreszeiten Menüs (Band 4) Ideen aus Schaumburg Landbuch-Verl., Hannover (1999) Standort: Dxl Bri Schlagworte: Geschichte, Jahreslauf, Kochbuch, Schaumburger Heimat Details hier Inhalt: Hier erhalten Sie eine Einladung in die Küche, schauen beim Kochen zu und erleben, was vier Spitzenköche der Region zum Wechsel der Jahreszeiten eingefallen ist: Jeweils zwei Menüs mit drei Gängen im Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Nebenbei verraten die Profis viele ihrer Küchentricks. Die Köche Ernst-August Gehrke, "La Forge", Götz Knauer "Torschreiberhaus", Torsten Nordmeyer, "Sülbecker Krug" und Heinrich Stern "Georgenhof" gehören zu den Besten im Norden. Keine Regionalküche, aber viele der Produkte kommen von Erzeugern aus der Region. Ein eigener Rezeptteil dient dem Küchengebrauch. Systematik: Dxl Umfang: 204 S. : zahlr. Ill. Standort: Dxl Bri	Dxl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bültjer, Ulrike; Kerth, Ulrich	ErlebnisKüche Aufläufe und Gratins Bassermann, [Niedernhausen/Ts.] (2002) Standort: Xeo 2 Buel Schlagworte: Auflauf, Gratin, Kochbuch Details hier Inhalt: Leckeres für Alltag und Gäste mit Fleisch, Wurst, Geflügel, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Gemüse, mit Kartoffeln, Reis, Nudeln und Getreide oder mit Obst und süßen Zutaten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Buel	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bull, Jane	Kochen für Kids Dorling Kindersley, München [u.a.] (2002) Standort: 4.3 Koch Schlagworte: Backbuch für Kinder, Kochbuch für Kinder Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 47 S. : überw. Ill. Standort: 4.3 Koch	4.3	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cleusters, Jan-Philipp	Kochen für Faultiere in 8 Minuten gesund und frisch gekocht Brandstätter, Wien (2017) Standort: Xeo 2 Cle Schlagworte: Ernährung, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Für alle, die lieber essen als kochen! Systematik: Xeo 2 Umfang: 146 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Cle ISBN: 978-3-7106-0180-4	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Clough, Patricia	dtv English Cooking. Aus d. Engl. von Henriette Zeltner (Band 36218) ein schlechter Ruf wird widerlegt Dt. Taschenbuch-Verl., München (2001) Standort: Xeo 2 Clou Schlagworte: Großbritannien, Kochbuch Details hier Inhalt: Rezepte für Breakfast, Lunch, Tea und Dinner, Ideen für Picknicks, Weihnachtsspezialitäten etc. Systematik: Xeo 2 Umfang: 157 S. Standort: Xeo 2 Clou	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Conte, Susan	Polyglott Menü Italien Schlemmen & Genießen Polyglott-Verl., München (2002) Standort: Xeo 2 Con Schlagworte: Italienisch, Kochbuch, Wein Details hier Inhalt: Praktischer Sprachführer zu Themen rund um Essen und Trinken. Systematik: Xeo 2 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. Standort: Xeo 2 Con	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Danner, Helma	Die Naturküche Vollwertkost ohne tierisches Eiweiss Econ, Düsseldorf (1987) Standort: Xeo 2 Dann Schlagworte: Kochbuch, Vollwertkost Details hier Inhalt: Über 430 Rezepte zur fleischlosen Vollwertkost, die gänzlich auf tierisches Eiweiss verzichtet, d.h. Eier, Käse und Milchprodukte finden keine Verwendung. Systematik: Xeo 2 Umfang: 368 S. Standort: Xeo 2 Dann	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Desmarowitz, Dorothea	Vollwert-Kinderkochbuch über 70 Rezepte Maier, Ravensburg (1991) Standort: 6.8 Desm Schlagworte: Kochbuch für Kinder Details hier Inhalt: Ein sehr vielseitiges Vollwertkochbuch, dessen comicartige Aufmachung (Rezepte werden in einer Reihenfolge mit wenig Text dargestellt) Kinder ab etwa 8/9 Jahren sicher sehr anspricht. Der Versuch, das bunte Durcheinander an Rezepten bestimmten Kategorien zuzuordnen, musste allerdings scheitern. Doch mit Hilfe der Inhaltsangabe können die gesuchten Gerichte trotzdem schnell gefunden werden. Zwischen den einzelnen Rezepten gibt es ergänzende Informationen zum Thema "gesunde Ernährung". Ein Buch, das besonders für Kinder geeignet ist, in deren Familie bisher Vollwertkost nicht berücksichtigt wurde. Als wichtige und unbedingt notwendige Ergänzung zum "Ravensburger Kochbuch für Kinder" (s. S. Schönfeldt, BA 4/79, 468) allen Bibliotheken zu empfehlen. Systematik: 6.8 Umfang: 43 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 Desm	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Döring, Ilse	Brigitte, das große bunte Weihnachtsbuch Gruner u. Jahr [u.a.], Hamburg (1986) Standort: Yd Doer Schlagworte: Backbuch, Basteln, Kochbuch, Silvester, Weihnachten, Weihnachtsbräuche Details hier Inhalt: Ein Buch für den ganzen Monat Dezember, vom 1. Advent bis zum Neujahrstag. Es erklärt die Herkunft der verschiedenen weihnachtlichen Bräuche und enthält viele Bastel-, Geschenk und Rezeptvorschläge. Systematik: Yd Umfang: 191 S. : Ill. Standort: Yd Doer	Yd	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dudemaine, Sophie; Exbrayat, Philip	Sophies Buffets Gerstenberg Verlag, Hildesheim (2008) Standort: Xeo 2 Dud Schlagworte: Buffet, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Buffets sind die ideale Lösung, wenn man seine Gäste verwöhnen, die gesellige Runde aber auch in vollen Zügen genießen möchte. Sophie Dudemaine hat neun verschiedene Buffets mit insgesamt rund 80 Rezepten zusammengestellt; außerdem gibt sie viele praktische Tipps, vom Einkauf bis zur Tischdekoration.Wer eine größere Zahl Gäste bewirten möchte, macht am besten ein Buffet: Das lässt sich prima vorbereiten, für jeden Geschmack ist etwas dabei, und der Gastgeber kann ganz entspannt mit am Tisch sitzen.Ob Sie einen sonntäglichen Geburtstagsbrunch veranstalten oder einen Kindergeburtstag feiern wollen, zu einem herzhaften Abendessen einladen oder Ihre Gäste mit Fingerfood oder vegetarischen Köstlichkeiten überraschen möchten - Sophies Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack und für alle erdenklichen Anlässe. Und natürlich lassen sich ihre raffinierten Köstlichkeiten wieder ganz einfach zubereiten. Neben den bewährten Kochtipps hält Sophie für uns diesmal nicht nur eine Fülle von Ideen für stimmungsvolle Tischdekorationen bereit, sondern auch viele praktische Ratschläge für die Organisation eines perfekten Buffets. Systematik: Xeo 2 Umfang: 189 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Dud ISBN: 978-3-8369-2974-5	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Earwaker, Louise	Time-Life-Bücher Früchte Time Life, Amsterdam (1988) Standort: Xeo 2 Frue Schlagworte: Früchte, Kochbuch Details hier Inhalt: Enthält Rezepte zur Zubereitung von Früchten roh, gekocht als Dessert und als würziges Gericht. Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Frue	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckert, Udo	Kulinarische Reisewege entlang der schönsten historischen Routen Deutschlands Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2008) Standort: Xeo 2 Eck Schlagworte: Deutschland, Kochbuch, Reisen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Entlang der historischen Handelswege zeigt uns der Autor die schönsten Sehenswürdigkeiten, verweist auf romantische Wander- und Radfahrwege und führt uns ein in die traditionsreiche regionale Spitzengastronomie. Wir lernen den Wirt oder die Wirtin kennen, können den Gasthof betrachten und bekommen Schritt für Schritt ein typisches Rezept mit Foto zum Nachkochen präsentiert. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Eck ISBN: 978-3-8094-2219-8	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckmeier, Jérôme; Sporrer, Brigitte	Vegan tut gut - schmeckt gut Dorling Kindersley, München (2014) Standort: Xeo 2 Eck Schlagworte: Kochbuch, Vegane Küche Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Rund 100 Rezepte für erfahrene Veganer, aber auch für Neueinsteiger, für Vegetarier, die einen Schritt weitergehen wollen, und für alle, die einfach ab und zu tierfreundlich genießen und trotzdem schlemmen möchten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Eck ISBN: 978-3-8310-2449-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ehlert, Trude	Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632 Auer, Donauwörth (c 1999) Standort: Edp Muen Schlagworte: Handschriften (Germanistische), Kochbuch, Mittelalter, Sammlung Details hier Inhalt: An dem, was in einer Gesellschaft gegessen und getrunken wird, läßt sich ihre Lebensart ablesen und offenbart sich ihr Geschmack, ihr Stil und ihre Kultur. Handschriftliche Kochbücher des Mittelalters sind kulinarische Zeugnisse einer längst vergangenen Gesellschaft und ihrer Speisekultur. Sie geben Auskunft über deren Geschmackspräferenzen und führen vor, welche Leibspeisen Adel, Patrizier und Klosterleute vor dem Vergessen bewahren wollten. Bei den hier als Faksimile wiedergegebenen Kochrezeptsammlungen aus Münchner Handschriften handelt es sich um Gebrauchshandschriften, die in der der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts in Süddeutschland aufgezeichnet wurden. Systematik: Edp Umfang: 348 S. : Ill. Standort: Edp Muen	Edp	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Engelmann, Barbara	Kleine Schule Kochen & Backen Grundkenntnisse, Grundrezepte, Grundzubereitungen BLV-Verl.-Ges. [u.a.], München (1989) Standort: Xeo 2 Enge Schlagworte: Backbuch, Ernährungslehre, Kochbuch Details hier Inhalt: Informatives Schulkochbuch, das sich mit den Grundlagen der Nahrungszubereitung befasst und theoretische Kenntnisse aus Warenkunde und Ernährungslehre vermittelt. Das Ganze ist angereichert mit praktischen Tips für eine moderne, den ernährungsphysiologischen Erkenntnissen genügende Zubereitung der Nahrung. Jedem Kapitel mit Grundrezepten oder Grundzubereitungen (klassische Gliederung nach Zutaten bzw. Art der Speisen und nach Backteig-Arten) ist ein Abschnitt "Grundwissen" vorangestellt, das u.a. Warenkunde, Auswahl und Lagerung behandelt. Arbeitsvorgänge und -techniken sind in Zeichnungen und Abbildungen erklärt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 180 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Enge	Xeo 2	Sonstiges	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Feldhaus, Inge [Hrsg.]	Einfach gut Kartoffelgerichte Falken, Niedernhausen/Ts. (1992) Standort: Xeo 2 Kart Schlagworte: Kartoffeln, Kochbuch Details hier Inhalt: Neue Reihe. Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Pizza mit Kartoffelteig, Pellkartoffeln mit verschiedenen Dips und Cremes, Salate und Kartoffeln als Beilagen wie Rösti, Gratins etc. Vorab ein bisschen Produktinformation und Küchenpraxis. Systematik: Xeo 2 Umfang: 63 S.: überw. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Kart	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Klasen, Jörn; Riedl, M	Die Ernährungs Docs - Schlank und gesund durch Intervallfasten ZS Verlag GmbH, München (2021) Standort: Vcl Fle Schlagworte: Intervallfasten, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die Heilkraft des Fastens ist wissenschaftlich belegt: Es kann bei vielen Krankheiten vorbeugen und heilen, es senkt den Cholesterinspiegel, stärkt das Immunsystem, lindert chronische Schmerzen - und überschüssige Kilos verschwinden wie von selbst. Die Ernährungs-Docs erklären, warum Essensverzicht auf Zeit ein Gewinn für die Gesundheit ist. Sie zeigen, was es mit dem aktuellen Fasten-Trend auf sich hat, und haben ein alltagstaugliches Konzept entwickelt, bei dem das bewährte intermittierende Fasten 16:8 als Schlüssel zur Selbstheilung und zum gesunden Abnehmen im Mittelpunkt steht. Jeder kann selbst festlegen, wann er innerhalb von acht Stunden seine Mahlzeiten einnimmt. Um die Esspausen gut durchzuhalten und den Körper mit allem Wichtigen zu versorgen, verraten die E-Docs ihre besten Ernährungstipps: Aus ihrer umfangreichen Rezept-Sammlung kann man sich ganz leicht das für sich passende Intervallfasten-Programm zusammenstellen. Das Resultat: Man wird gesünder und schlanker, fühlt sich frischer, wacher und konzentrierter. So kann jeder von den positiven Effekten des Teilzeit-Fastens profitieren! Systematik: Vcl Umfang: 167 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Vcl Fle ISBN: 978-3-96584-092-8	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Klasen, Jörn; Riedl, M	Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben ZS Verlag GmbH, München (2020) Standort: Xeo 2 Fle Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre, Kochbuch, Zucker Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle - trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nu¨tzliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen mu¨ssen, um den antrainierten Heißhunger auf Su¨ßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natu¨rlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben! Systematik: Xeo 2 Umfang: 151 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Fle ISBN: 978-3-96584-003-4	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Vössing, Su; Wolf, Kar	Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte Becker Joest Volk Verl., Hilden (2016) Standort: Xeo 2 Fle Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Su Vössing, ehemals Deutschlands jüngste Sterneköchin, hat nach den Ernährungstipps von Dr. Anne Fleck, renommierte Ärztin und Ernährungsmedizinerin aus Hamburg, über 50 einzigartige Rezepte entwickelt. Dr. Anne Fleck hat für dieses Buch die Zutaten nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungsmedizin so ausgewählt, dass bereits eine gesunde Mahlzeit am Tag ausreicht, um den Körper mit allen Vitaminen, Spurenelementen, Fettsäuren und pflanzlichen Sekundärstoffen zu versorgen. Viele Gerichte sind darüber hinaus auch für unterwegs oder fürs Büro geeignet. Zusätzlich bietet das Buch 6 exklusive Rezepte nach dem LANS Med Konzept vom Küchenchef des Lanserhof Tegernsees, Karsten Wolf sowie zahlreiche Tipps und Rezepte für Frühstück, Snacks, Saucen u. v. m.. Kurze Texte informieren zudem über Lebensmittel und ihre besondere Wirkung für den Körper. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 2 Fle ISBN: 978-3-95453-103-5	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Früchtel, Ingrid	GU-Küchen-Ratgeber Kartoffeln köstlich & gesund raffinierte vegetarische Rezepte rund um die vielseitige Knolle Gräfe u. Unzer, München (1990) Standort: Xeo 2 Fruech Schlagworte: Kartoffeln, Kochbuch Details hier Inhalt: Hier geht es um Kartoffelgerichte vegetarischer Art. Es werden viel frisches Gemüse und frische Kräuter verwendet für Suppen, Salate und Hauptgerichte nach Vollwertgesichtspunkten. Es gibt sogar Kartoffelpizza und -kuchen. Umschlagt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Fruech	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Füngers, Elisabeth	Ayurveda das Kochbuch Südwest-Verlag, München (2005) Standort: Xeo 2 Fue Schlagworte: Ayurveda, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die Autorinnen haben Originalrezepte aus der Küche Sri Lankas unter ayurvedischen Kriterien an einen westlichen Standard angepasst. Das Resultat sind einfach zuzubereitende Gerichte, die mit bei uns gut erhältlichen Zutaten und einer überschaubaren Anzahl von Gewürzen auskommen. Als Grundlagenwissen zur ayurvedischen Ernährung werden ganz knapp Ernährungsprinzipien und die Wirkung einiger Heilkräuter und Gewürze erläutert sowie die Herstellung von Ghee und Currymischungen. Der Rezeptteil stellt knapp 70 traditionelle Gerichte vor: von Suppen über Gemüsecurrys und Gerichte mit Fisch und Fleisch bis zu Chutneys, Desserts und Getränken. Jedes Rezept mit Angaben zu Zubereitungszeit und Eignung für die 3 Konstitutions-Typen im Ayurveda. Mit Glossar, Rezept- und Sachregister. Ein Kochbuch, das mit stimmungsvollen Fotos und schönem Layout Ayurveda-Neugierige anspricht. Systematik: Xeo 2 Umfang: 127 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Fue ISBN: 978-3-517-06836-7	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fuhrmann, Elke [Hrsg.]	Einfach gut Nudelgerichte Falken, Niedernhausen/Ts. (1992) Standort: Xeo 2 Nude Schlagworte: Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: Neue Reihe. Klassische Nudelgerichte mit Fleisch- und Fischsaucen und vegetarische Rezepte mit Gemüse und Käse sowie Nudelsalate. Vorab ein kleines Kapitel Warenkunde zum vielfältigen Marktangebot. Systematik: Xeo 2 Umfang: 63 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Nude	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Graimes, Nicola	Kochen ohne Laktose, Weizen und Gluten Parragon Books, Bath ([s.a.]) Standort: Xeo 2 Grai Schlagworte: Gluten, Kochbuch, Laktose, Lebensmittelallergie, Weizen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Aus d. Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Grai ISBN: 978-1-4054-7855-7	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Green, Caroline	Kinder kochen mit Vergnügen mein großes buntes Kochbuch Neuer Pawlak Verl., Köln ([s.a.]) Standort: 6.8 Green Schlagworte: Kochbuch für Kinder Details hier Inhalt: Aus d. Engl. übers. Systematik: 6.8 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: 6.8 Green	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Groh, Elisabeth	Pizza, Pasta, Pumpernickel d. internat. Kinderkochbuch Verl. St. Gabriel, Mödling [u.a.] (1990) Standort: 6.8 Groh Schlagworte: Kochbuch für Kinder Details hier Inhalt: In der Vielfalt der Kochliteratur unterscheidet sich dieses Buch einer Österreicherin von anderen Titeln sowohl durch seinen leichten österreichischen Touch als auch durch seine Internationalität. Kinder ab 10 Jahren erfahren nicht nur etwas über die Küche und Gewürze und können heimische Gerichte nachkochen, die man vor allem aus Haushaltsvorräten zaubern kann, sondern auch Ausflüge zu nachbarlichen Kochtöpfen machen, nach Afrika, Europa, Asien und Lateinamerika. Eingestreut finden sich in diesen Kapiteln allgemeine Informationen über die spezielle Ernährung der jeweiligen Völker. Auch bei diesem Kochbuch werden Feste nicht vergessen. Mit Rezeptregister; unbedeutende Illustrationen. - Zur Ergänzung des Bestandes gut brauchbar. Systematik: 6.8 Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. Standort: 6.8 Groh	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gromzik, Jasmin	Dr. Oetker Pizza, Quiche, Tarte Heyne, München (2002) Standort: Xeo 2 Piz Schlagworte: Kochbuch, Pizza, Quiche, Tarte Details hier Inhalt: Reich illustrierte Rezepte für Pizza, Gemüsekuchen, Quiche, Tarte u.a. Systematik: Xeo 2 Umfang: 94 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Piz	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gromzik, Jasmin; Günther, Antje	Heyne-Bücher Dr. Oetker - Aufläufe (Band 07) [...Hirtenauflauf, Lasagne al forno, Hähnchenauflauf, Meeresfürchtegratin,Pflaumencrumble...] Heyne, München (2000) Standort: Xeo 2 Oet Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Die besten und beliebtesten Rezepte. Systematik: Xeo 2 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Oet	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grüninger, Ursula	Einfach köstlich Salat-Ideen international Südwest, München (1991) Standort: Xeo 2 Gruen Schlagworte: Kochbuch, Salat Details hier Inhalt: Die ausführliche Einführung informiert über 43 verschiedene Salatsorten und Kräuter, die sich gut "vertragen". Eine Tabelle mit Vorschlägen für günstige Kombinationen ergänzt die Warenkunde. Grundausrüstungsgegenstände werden kurz vorgestellt, dazu Standardrezepte für Marinaden, Saucen und Dressings. Frische Salate, Partyrezepte, Salate mit Käse, Fleisch, Wurst, Fisch und Meeresfrüchten und zum Schluss Obstsalate decken alle Wünsche ab. Systematik: Xeo 2 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Gruen	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Guter, August	Falken-Sachbuch Festlich kochen und backen für Advent und Weihnachten Falken, Niedernhausen/Ts. (1989) Standort: Xeo 2 Gute Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Weihnachten Details hier Inhalt: Attraktives Buch für altbewährte weihnachtliche Festessen, Vorspeisen und Desserts und traditionelle Advents- und Weihnachtsbäckerei. Gute, übersichtliche Gestaltung, Angaben zur Zubereitungszeit und für die einzelnen Arbeitsschritte, Extra-Tips zu vielen Gerichten, gelungene Produktfotos. Vorab ein kurzer einführender Teil zu Festmenüplanung, passenden Getränken und mit knappen Allgemeinregeln zum Backen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Gute	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gutta, Margrit	Falken-Sachbuch Gesund kochen wasserarm, fettfrei, aromatisch Falken-Verl., Niedernhausen/Ts. (1987) Standort: Xeo 2 Gutt Schlagworte: Kochbuch, Vollwertküche Details hier Inhalt: Unter "Gesund kochen" wird hier die schonende Zubereitung mit bekafit-Geräten verstanden. Eine Kochmethode bei der Speisen ohne Zusatz von Wasser (soweit möglich) und Fett, im eigenen Saft, gedünstet oder gebraten werden. Wichtige Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe bleiben so erhalten. Vorgestellt werden über 200 (durchschnittliche) Rezepte, Gerichte für den Alltag, Aufwendigeres und auch internationale Spezialitäten: Fleischgerichte (z.T. Verwendung von Fertigsaucen), Wild, Fisch, Gemüse, Suppen und auch einige Desserts. Mit Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien/Joule, Nährwerten und technischen Anweisungen für die verschiedenen Herdtypen Tips für Beilagen und Getränke. Einleitend Informationen zu Zubereitung mit bekafit-Geräten, zu den Geräten selbst und zu den Nährstoffen. Das Kochbuch, vereinzelt Farbtafeln, liegt im Trend der Vollwert- bzw. Bioküche. Systematik: Xeo 2 Umfang: 240 S. : Ill. (z.T. farb.) Standort: Xeo 2 Gutt	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heintze, Thomas M.; Heintze, Thomas	Alles über die Haysche Trennkost wie sie funktioniert ; was sie bewirkt ; wie ich sie durchführe ; mit 60 Erfolgsrezepten Falken, Niedernhausen/Ts. (1994) Standort: Vcl Heint Schlagworte: Haysche Trennkost, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Kochbücher zur Trennkost sind zur Zeit Ausleihrenner. Das ansprechend illustrierte Buch führt in einem ausführlichen theoretischen Teil mit vielen praktischen Ratschlägen in die Grundprinzipien ein. Der Rezepte-Teil (ca. die Hälfte des Buches) liefert Anregungen für schmackhafte vollwertige Gerichte. Systematik: Vcl Umfang: 111 S.: zahlr. Ill. Standort: Vcl Heint	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hemsley, Jasmine; Hemsley, Melissa	Hemsley, Hemsley - natürlich gut essen Edel Books, Hamburg (2015) Standort: Xeo 2 Hem Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Gluten, Kochbuch, Lebensmittelallergie, Zucker Details hier, Details in amazon.de Inhalt: "Hemsely & Hemsley", das ist alles andere als ein Diätbuch. Die erfolgreichen Hemsley Schwestern bieten Ihnen hier eine große Auswahl innovativer, kreativer und einfach köstlicher Rezepte, mit denen Sie sich rundum besser und gesünder fühlen werden. Ihre eigens entwickelte Food-Philosophie steht für gesundes, biologisches und hausgemachtes Essen und verzichtet auf Getreide, Gluten, raffinierten Zucker und industriell verarbeitete Lebensmittel. Für alle, die an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden, nicht auf leckeres Essen verzichten möchten oder mit der Familie oder Gästen einfach auf der Suche nach kulinarischen Neukreationen sind: Das Buch ist auf 320 Seiten vollgepackt mit Ideen für Frühstück, Smoothies und Drinks, Suppen und Snacks, Desserts und Gebäck und bietet viele gesunde, aber köstlichen Sattmacher- Rezepten mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Systematik: Xeo 2 Umfang: 319 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Hem ISBN: 978-3-8419-0352-5	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henssler, Steffen	Hensslers schnelle Nummer 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat Gräfe & Unzer, München (2023) Standort: Xeo 2 Hen Schlagworte: Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Hensslers Geheimnis: Wenige Zutaten geschickt miteinander kombinieren. Kreatives, unkompliziertes Kochen und Genuss für jeden Tag. Systematik: Xeo 2 Umfang: 238 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Hen ISBN: 978-3-8338-7777-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hildmann, Attila; Vollmeyer, Simon	Vegan for fit die Attila-Hildmann-30-Tage-Challenge ; vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl Becker, Joest, Volk, Hilden (2014) Standort: Xeo 2 Veg Schlagworte: Kochbuch, Vegane Küche Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Warum kann man eine Diät nicht als Wohlfühlprogramm gestalten? So, dass man Übergewicht abbaut und Defizite ausgleicht? So, dass die Neigung zu Zivilisationskrankheiten wirksam zurückgebildet wird? In "Vegan for Fit" zeigt Attila Hildmann, was man mit einem Rundum-"Reset" von Körper und Geist in 30 Tagen erreicht. Die verblüffenden Erfahrungen, die die Teilnehmer in den Testreihen seiner "Facebook-Challenge 2012" mit dieser Diät-Form gemacht haben, sprechen für sich. Viele der "Probanden" kommen im Beileger des Buchs ausführlich zu Wort. Systematik: Xeo 2 Umfang: 264 S. : zahlr. Ill. + 1 Beil. Standort: Xeo 2 Veg ISBN: 978-3-938100-81-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hughes-Gilbey, Ann	Französische Küche Südwest-Verl., München (1979) Standort: Xeo 2 Hugh Schlagworte: Frankreich, Kochbuch, französische Küche Details hier Inhalt: aus d. Engl. von Dagmar Türck Systematik: Xeo 2 Umfang: 96 S.: zahlr. Ill. farb. Standort: Xeo 2 Hugh	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kaltenbach, Marianne	Vegetarisch für Gourmets über 265 Rezepte rund ums Jahr Hallwag, Stuttgart [u.a.] (1988) Standort: Xeo 2 Kalt Schlagworte: Kochbuch, Vegetarische Küche Details hier Inhalt: Der neue Band der versierten Schweizer gastronomischen Journalistin bietet im verlagsüblichen Hochformat über 270 Rezepte (davon nur 1/10 ziemlich konventionell abgebildet) für nicht alltägliche, leichte, vegetarische (ovo-lacto-vegetabile) Gerichte. Geordnet nach Jahreszeiten und Menüfolge, mit Zusatzkapiteln für Grundrezepte und Saucen, zahlreiche Menüpläne mit detaillierten Zeitangaben sowie allgemeine Informationen über Vollwerternährung. Praktisch sind die Hinweise auf Vorbereitungsmöglichkeiten, benötigten Zeitaufwand, Kalorienangaben sowie Variationsvorschläge. Bei den Rezepten häufig ausführliche warenkundliche und gastronomische Informationen zu den Hauptzutaten (leider nicht über die Register auffindbar). Nicht alle Schweizer Ausdrücke werden im Glossar erläutert. Systematik: Xeo 2 Umfang: 366 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Kalt	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Karmel, Annabel	Neue Küche für Babys und Kleinkinder über 200 leckere Rezepte Dorling Kindersley, München (2010) Standort: Vcm 2 Kar Schlagworte: Babys, Ernährung, Kind, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Fantasievolle Rezepte, darunter Frühstücksvariationen, leckere Versuchungen für wählerische Esser, unkomplizierte Snack-Ideen sowie Mahlzeiten für die ganze Familie. Leicht umsetzbare Ernährungstipps für jede Entwicklungsphase Ihres Kindes - von den ersten Lebensmonaten bis ins Grundschulalter. Mit zahlreichen zusätzlichen Tipps und Speiseplänen für die ganze Woche. Systematik: Vcm 2 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen Standort: Vcm 2 Kar ISBN: 978-3-8310-1663-1	Vcm 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Klever, Eva und Ulrich	Das große Buch der Fondues Rat und Rezepte für alle Fondues der Welt Gräfe u. Unzer, München (1980) Standort: Xeo 2 Klev Schlagworte: Fondue, Kochbuch Details hier Inhalt: Über 250 Rezepte für Käse-, Fleisch-, und Fischfondues, Feuertöpfe, süße Fondues, Saucen und Beilagen mit Regieanweisungen für sicheres Gelingen sowie Getränkeempfehlungen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 135 S.: Ill. (z. T. farb.) Standort: Xeo 2 Klev	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Knich, Hubert	Türkisch kochen Weltbild Verl., Augsburg (2000) Standort: Xeo 2 Knich Schlagworte: Kochbuch, Türkische Küche Details hier Inhalt: Das große Bildkochbuch mit köstlichen Spezilitäten aus allen Provinzen der Türkei. Systematik: Xeo 2 Umfang: 118 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Knich	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kößling, Elke	Das Gruselkochbuch grauenhaft gute Gerichte und Geschichten [vgs], [Köln] (2001) Standort: Xeo 2 Koe Schlagworte: Fest, Gespenster, Gruselgeschichte, Gruseliges, Kinderfest, Kochbuch Details hier Inhalt: Reich illustrierte Rezepte und Geschichten für schaurige Feste. Systematik: Xeo 2 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Koe	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Koßmagk, Uta	Weihnachten für die ganze Familie Bastelideen, Dekorationen, Geschenke, Rezepte Falken, Niedernhausen/Ts. (1997) Standort: Yd Weih Schlagworte: Anleitung, Geschenke, Kochbuch, Weihnachten Details hier Inhalt: Advents- und Weihnachtsbuch mit Anleitungen und Pausvorlagen für Dekorationen, Geschenke und Verpackungen sowie Back- und Kochrezepten für die ganze Familie, Weihnachtsliedern, Geschichten und Spielen. Systematik: Yd Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. Standort: Yd Weih	Yd	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kramer, Stacy; Thomas, Valerie; Ben	Franny - Magisch vermasselt Arena, Würzburg (2015) Standort: 5.1 Kra Schlagworte: Alltag, Familie, Fantasy, Freundschaft, Kochbuch, Magie, Mädchen, USA Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die 7. Klasse ist für Franny ganz schön chaotisch. Da entdecken sie und ihre Großmutter eine Kiste, mit deren wundersamen Inhalt sich so manches im Leben steuern zu lassen scheint. Doch was Franny nicht bedenkt: Nichts im Leben lässt sich erzwingen und das Chaos macht sich gern selbstständig! Ab 11. Systematik: 5.1 Umfang: 359 S. Standort: 5.1 Kra ISBN: 978-3-401-60110-6	5.1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kreihe, Susann; Kohl, Daniela; Ande	Mein Lotta-Leben Das Mein Lotta-Leben Kochbuch 60 kinderleichte Rezepte Christian Verlag, München (2021) Standort: 6.8 Mei Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Kochbuch für Kinder Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Das Mein Lotta-Leben-Kochbuch wird sich in den überaus beliebten und bunten Kosmos der erfolgreichen Kinderbuchreihe einordnen. Jetzt kann gekocht und gebacken werden, was Lotta gerne isst. Denn Lotta und ihre beste Freundin Cheyenne lieben Essen, besonders Muffins, Käsebrot mit Chips, Eis, Pizza und Erdnussbutter. Nur wenn Lottas Mama kocht, nehmen die beiden Reißaus. Ihre Ayudingsda-Gerichte würde nicht einmal Nachbarhund Polly anrühren... Systematik: 6.8 Umfang: 151 Seiten : Illustrationen Standort: 6.8 Mei ISBN: 978-3-95961-501-3	6.8 0	Kinder-/Jugendsachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kruse-Schorling, Kerstin	Falken-Bücherei ; 1093 Aufläufe aus der Mikrowellenküche Köstliches ganz schnell gezaubert Falken, Niedernhausen/Ts. (1990) Standort: Xeo 2 Krus Schlagworte: Auflauf, Kochbuch, Mikrowelle Details hier Inhalt: In gleicher Art und Aufmachung wie Ilies und Peters werden hier köstliche schnelle Aufläufe präsentiert, die für jeden Geschmack etwas bieten (auch vegetarische sind dabei). Systematik: Xeo 2 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Krus	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kührt, Christiane; Hoersch, Julia;	Die Schule der magischen Tiere Die Schule der magischen Tiere - Das Kochbuch einfach zum Nachmachen: die Lieblingsrezepte von Rabbat, Henrietta & Co. ZS Verlag, Hamburg (2021) Standort: 6.8 Schu Schlagworte: Backbuch für Kinder, Kochbuch für Kinder Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kochen ist etwas Magisches! Besonders, wenn uns die Figuren aus der erfolgreichen Buch-Reihe "Die Schule der magischen Tiere" dabei unterstützen. Die magischen Tiere gehen nicht nur im Alltag mit uns durch dick und dünn, sondern wissen auch viele Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen. Mit ein paar klugen Kniffen wissen sie, wie wir tolle Leckereien in der Küche zaubern können - auch ohne die Hilfe der Eltern. Denn zu allen Rezepten gibt's geheime Infos von den Tieren, entsprechend ihrer Fähigkeiten. So ist zum Beispiel die Schildkröte Henrietta für Life-Hacks zuständig - denn schließlich hat sie mit 200 Jahren allmählich alle Tricks drauf. Und nicht nur das: Im Kochbuch finden sich alle Lieblingsrezepte bzw. Lieblingslebensmittel der Kinder und Tiere wieder, zum Beispiel Henris Schlemmerschnitzel, Mette-Majas Zimtschnecken oder Ricks Fischstäbchen. Systematik: 6.8 Umfang: 151 Seiten : Illustrationen Standort: 6.8 Schu ISBN: 978-3-96584-128-4	6.8 0	Kinder-/Jugendsachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lajos, Marie; Hemzö, Károly	99 Käse- und Eierspeisen Prisma Verl., Gütersloh (1984) Standort: Xeo 2 Lajo Schlagworte: Kochbuch, Käse Details hier Inhalt: Eine gut illustrierte Sammlung pikanter Käse- und Eiergerichte, die billig und schnell zuzubereiten sind. Systematik: Xeo 2 Umfang: 64 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Lajo	Xeo 2	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Leitzgen, Anke M.; Rienermann, Lisa	Entdecke, was dir schmeckt Kinder erobern die Küche Beltz & Gelberg, Weinheim [u.a.] (2012) Standort: 6.8 Ent Schlagworte: Ernährungslehre, Gesundheitserziehung, Kochbuch für Kinder Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Dieses Buch bietet weitaus mehr als ein herkömmliches Kochbuch. Es ist ein Buch für leidenschaftliche Gemüseschnitzer und für große und kleine Küchenforscher. Ein Buch für alle, die sich für Essen, Küche und Kochen interessieren - mit jeder Menge Ideen, Informationen und Mitmachaktionen. Beim Essen kann jedes Kind mitreden. Warum schmeckt mir das? Wonach schmeckt das? Was mag ich nicht essen? Richtig interessant wird es, wenn man zusammen mit Kindern tiefer in das Thema einsteigt und sich in der Küche mal etwas genauer umsieht. Darum geht es in diesem Buch. Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die »Anstiftung« zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Bunt, witzig und voller Vitamine! Systematik: 6.8 Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. Standort: 6.8 Ent ISBN: 978-3-407-75362-5	6.8 0	Kinder-/Jugendsachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lo, Kenneth; Türck, Dagmar [Übers.]	Die chinesische Küche, leicht gemacht Südwest-Verl., München (1977) Standort: Xeo 2 Lo Schlagworte: China, Kochbuch Details hier Inhalt: Enthält über 120 Rezepte charakteristischer Gerichte (Eintopf oder größere Mahlzeit, Suppen und Süßspeisen), dazu regionale Spezialitäten in z. T. vereinfachten Versionen komplizierter Zubereitungsarten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 96 S.: Ill. Standort: Xeo 2 Lo	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lukins, Sheila; Breuing, Ina (Übers	USA-Kochbuch Könemann, Köln (1998) Standort: Xeo 2 Luk Schlagworte: Kochbuch, USA, Vereinigte Staaten Details hier Inhalt: Typisch amerikanische Rezepte aus sämtlichen Regionen, zum Frühstück, zum Mittag, zur "blauen Stunde", zum Dinner und als Nachtisch. Amerikanische Volksfeste und Festivals werden vorgestellt. Enthält ein Adressverzeichnis von empfehlenswerten Restaurants, Märkten und Museen Literaturangaben. Systematik: Xeo 2 Umfang: 623 S. . Ill. Standort: Xeo 2 Luk	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Born to Cook Born to Cook (Band 1) Mosaik bei Goldmann, München (2004) Standort: Xeo 2 Mae 1 Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Mälzer's Küche ist geprägt von äußerster Funktionalität, sie ist jung und schnörkellos. Hier lässt er seinen Ideen freien Lauf und präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach. Rezepte, für die man nicht stundenlang am Herd stehen muss und die förmlich danach verlangen, gekocht zu werden. Systematik: Xeo 2 Umfang: 165 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Mae 1	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Born to Cook Born to Cook 2 (Band 2) Mosaik bei Goldmann, München (2005) Standort: Xeo 2 Mae 2 Schlagworte: Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Über 90 einfache, aber raffinierte Rezepte, gespickt mit zahlreichen Tipps und Tricks, bringen frischen Wind in Ihre Küche. Systematik: Xeo 2 Umfang: 173 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Mae 2 ISBN: 978-3-442-39087-8	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Maier-Bruck, Franz	Würzige Eintöpfe einfach und exotisch mit über 500 Rezepten und 48 Farbtafeln Prisma, Gütersloh (1980) Standort: Xeo 2 Maie Schlagworte: Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 286 S. Standort: Xeo 2 Maie	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Marjan, Marie-Luise	Mein Lieblingskochbuch frisch vom Markt Compact-Verl., München (1992) Standort: Xeo 2 Marj Schlagworte: Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Marj	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meyer, Birgit & Axel	....zum Spaß vegetarisch Neuartige Variationen kulinarischer Kochkunst bioverlag gesundleben, Dreieich (1985) Standort: Xeo 2 Meyer Schlagworte: Kochbuch, Vollwertkost, Vollwertküche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 128 S.: mit Zeichn. Standort: Xeo 2 Meyer	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Milona, Marianthi; Stapelfeldt, Wer	Culinaria Culinaria Griechenland griechische Spezialitäten Könemann, Köln (2001) Standort: Xeo 2 Cul Schlagworte: Griechenland, Kochbuch Details hier Inhalt: Der Streifzug durch die verschiedenen Regionen Griechenlands stellt die jeweils typischen Gerichte, Zutaten und Zubereitungsarten vor, die durch Reportagen und wunderschöne Fotos in ihren kulturellen und kulturhistorischen Hintergrund eingebettet werden und diesen lebendig werden lassen; mit einer Fülle von Rezepten und Hinweisen zur Warenkunde. Systematik: Xeo 2 Umfang: 459 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. Standort: Xeo 2 Cul	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Neuner-Duttenhofer, Bernd	Heyne-Buch ; Nr. 4286 : Kochbücher Das Vier-Jahreszeiten-Kochbuch Die schönsten Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter Heyne, München (1980) Standort: Xeo 2 Neun Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Das Angebot von 500 Rezepten verbindet jahreszeitlich geprägte bürgerliche Küche mit moderner Kochkunst. Systematik: Xeo 2 Umfang: 463 S. Standort: Xeo 2 Neun	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nguyen, Cam Tu	Das Bento Lunch Buch Anregungen, Tipps und Rezepte für den Tag Jaja Verlag, Berlin (2021) Standort: Xeo 2 Ngu Schlagworte: Bento, Japan, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die Bentobox ist die Lösung für unterwegs. Sie vereint all die verschiedenen Speisen auf kompaktesten Raum in einer Box. Und das Buch zur Box ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene konzipiert. Es vermittelt Grundtechniken für die Zubereitung von bentotypischen Speisen und die Füllung derer in eine Bentobox, so dass sie auch der japanischen Ästhetik entspricht. Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Systematik: Xeo 2 Umfang: 135 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Ngu ISBN: 978-3-943417-74-6	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nordqvist, Sven; Tüllmann, Anne	Kochen mit Pettersson und Findus Oetinger, Hamburg (2004) Standort: 4.3 Nord Schlagworte: Backbuch für Kinder, Kochbuch für Kinder, Schweden Details hier Inhalt: Rezepte für schwedische Gerichte, passend zu jeder Jahreszeit; reich illustriert. Systematik: 4.3 Umfang: 58 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Nord	4.3	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Osterkorn, Thomas; Kartte, Sabine	Stern-Buch Gesund essen so kommt wieder Spass in die Küche Goldmann, München (2001) Standort: Xeo 2 Ges Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Kochbuch Details hier Inhalt: Das Buch beantwortet die wichtigsten Fragen zu Fleisch und Milch, Fisch, Obst, Gemüse und Getreide. Er enthält Service und viele neue Rezepte, mit denen Essen wiede Spaß macht. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Ges	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Piroué, Susi; Teubner, Odette	GU-Küchen-Ratgeber Französisch kochen Original-Rezepte, die leicht gelingen ; und Interessantes über die Küche Frankreichs Gräfe und Unzer, München (1992) Standort: Xeo 2 Fran Schlagworte: Frankreich, Kochbuch, französische Küche Details hier Inhalt: Umschlagt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 64 S.: überw. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Fran	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Puente, Anneliese	Spanische Küche Bassermann, Niedernhausen/Ts. (1999) Standort: Xeo 2 Puen Schlagworte: Kochbuch, Spanien Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit einer Fülle von Rezepten aus allen Regionen Spaniens: Tapas, Vorspeisen, Suppen, Salate, Fisch, Fleisch, Geflügel, Desserts. Systematik: Xeo 2 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Puen	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean	Hobbythek Das große Hobbythek-Buch vom Essen/1 vgs, Köln (1984) Standort: Xeo 2 Puetz 1 Schlagworte: Brot, Hobbythek, Kochbuch Details hier Inhalt: Rezepte und kulinarische Tips mit vielen Illustrationen für das Brotbacken, Bierbrauen, Räuchern, für die Zubereitung von Würsten, Pasteten, Käse, Senf, Essig u. a. Systematik: Xeo 2 Umfang: 188 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Puetz 1	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean	Hobbythek Das große Hobbythek-Buch vom Essen/1 vgs, Köln (1984) Standort: Xeo 2 Puetz 1 Schlagworte: Brot, Hobbythek, Kochbuch Details hier Inhalt: Rezepte und kulinarische Tips mit vielen Illustrationen für das Brotbacken, Bierbrauen, Räuchern, für die Zubereitung von Würsten, Pasteten, Käse, Senf, Essig u. a. Systematik: Xeo 2 Umfang: 188 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Puetz 1	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean	Hobbythek Das große Hobbythekbuch vom Essen / 2 vgs, Köln (1985) Standort: Xeo 2 Puetz 2 Schlagworte: China, Hobbythek, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 190 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Puetz 2	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean; Fricke, Sabine	Hobbythek Richtige Ernährung in allen Lebenslagen Tips, Ideen und Rezepte vgs, Köln (1994) Standort: Vcl Puetz Schlagworte: Ernährungslehre, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Den Hobbythek-Autoren ist mit ihrem neuen Band zur gesunden Ernährung wieder eine gute Mischung aus Hintergrundinformationen, praktischen und im Alltag umsetzbaren Ratschlägen sowie vielen leckeren Rezepten gelungen, illustriert mit vielen Farbfotos und für den medizinischen Laien gut verständlich, mit Tabellen und Übersichten. Sie gehen kritisch mit derzeit weit verbreiteten Trends um wie z.B. der Hay'schen Trennkost oder Filtern für das Trinkwasser. Tips für die besondere Ernährung während der Schwangerschaft und für Kinder und Jugendliche runden den Band ab. - Systematik: Vcl Umfang: 153 S.: zahlr. Ill. Standort: Vcl Puetz	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean; Niklas, Christine	Hobbythek Allerlei Getreide - Nudeln, Baguette & Co vgs, Köln (1990) Standort: Xeo 2 Puetz Schlagworte: Backbuch, Brot, Hobbythek, Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: Diesmal geht's um Getreide, selbst verarbeitet zu Nudeln in allen Variationen, Brot und Brötchen. Die Rezepte sind zwar hinlänglich bekannt, aber das Buch besticht durch seine ausführliche Warenkunde, die guten Anleitungen und informativen Fotos. Ein weiteres Kapitel ist dem Ei gewidmet, das natürlich zur Nudelherstellung und zum Brotbacken benötigt wird. Extra-Seiten zum österlichen Eierfärben und -verzieren. Systematik: Xeo 2 Umfang: 162 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Puetz	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean; Niklas, Christine	Hobbythek Das große Hobbythekbuch 11 vgs, Köln (1985) Standort: Xeo 2 Puetz 11 Schlagworte: Hobbythek, Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: Umfangreiche Informationen, Anleitungen und Rezepte zu den Themen: Nudeln selbstgemacht, Ei, - ein Ei, Umwelt - einmal nachgemessen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 156 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Puetz 11	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean; Niklas, Christine	Hobbythek Süssigkeiten mit und ohne Zucker vgs, Köln (1990) Standort: Xeo 2 Puetz Schlagworte: Hobbythek, Kochbuch, Süßigkeiten Details hier Inhalt: Das neueste Hobbythek-Werk führt vor, wie für Zähne und Gesundheit unschädliche Gummitiere, Lakritzen, Pralinen, Bonbons, Negerküsse, Gelees, Fondants, Eis etc. selbst hergestellt werden können. Die Produktion ist teilweise sehr aufwendig, wenn z.B. für Gummibärchen oder Likörpralinen erst die Formen hergestellt werden müssen; Krokant und feine Trüffel selbst zu machen, ist dagegen ein Kinderspiel. Es wird, wenn möglich, auf Industriezucker verzichtet, Zuckeraustauschstoffe oder Honig finden häufige Verwendung, künstliche Farbstoffe werden durch natürliche ersetzt. Gute Anleitungen mit informativen Fotos, excellente Warenkunde, dazu eingehende Information über die chemischen Prozesse im menschlichen Körper, die bei der Konsumierung von Zucker entstehen. Kleines Kapitel zur Vollwert-/Vollkornbäckerei. Systematik: Xeo 2 Umfang: 188 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) Standort: Xeo 2 Puetz	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Recke, Gunhild von der	GU-Küchen-Ratgeber Köstliche Gemüse-Mahlzeiten mit und ohne Fleisch - herzhaft und gesund ; [mit Gemüse-Geschmackskalender] Gräfe u. Unzer, München (1987) Standort: Xeo 2 Recke Schlagworte: Gemüse, Kochbuch Details hier Inhalt: Über den richtigen Umgang mit Gemüse erhält der Leser gleich anfangs die nötige Unterrichtung, der sich detaillierte "Steckbriefe" über 20 Gemüsearten mit Angaben über Hauptsaison, Einkauf, Lagerung, Nährstoffe, Besonderheiten anschliessen. Im Hauptteil eine Auswahl von ca. 50 praktikablen Rezepten für Suppen und Eintöpfe, gefüllte Gemüse, Aufläufe, Soufflés und Gratins, herzhafte Kuchen und Gemüsespezialitäten, darunter Gerichte für Vegetarier wie Fleisch- oder Fischliebhaber. Neben einheimischen finden ausländische Gemüsearten und -rezepte Berücksichtigung. Genaue Hinweise auch auf Vorbereitungszeiten und Nährwerte. Systematik: Xeo 2 Umfang: 56 S. : Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Recke	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Redies, Alessandra; Andreas, Adrian	Weihnachten - das Goldene von GU kochen und backen für ein glänzendes Fest Gräfe u. Unzer, München (2014) Standort: Xeo 2 Wei Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Weihnachten Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Oh du köstliche ...Weihnachten ist die leckerste Zeit des Jahres! Was wartet nicht alles auf dem kulinarischen Gabentisch: Knusprige Plätzchen, festliche Braten und duftende Stollen so weit das Auge reicht. Bisher aber hieß es: Jedes Plätzchen in einem anderen Kochbuch - und wo stand noch mal das Bratenrezept? Doch die Zeiten des stundenlangen Bücherwälzens zur Weihnachtszeit sind vorbei, denn hier kommt Weihnachten! Das Goldene von GU - alle Rezepte für ein glänzendes Fest versammelt in einem Buch: Lieblingsplätzchen, süße Teilchen, Stollen, Kuchen und Torten, dazu Geschenke aus der Küche sowie Getränke wie Punsch, Grog und Co. Für liebe Gäste und weihnachtliche Feste gibt es außerdem ein eigenes Menükapitel mit Planer von unkompliziert bis beeindruckend, von klassisch mit Fleisch bis vegetarisch. Da ist für jeden Weihnachtsmoment das richtige Rezept dabei! Systematik: Xeo 2 Umfang: 352 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Wei ISBN: 978-3-8338-3312-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reimers, Emil	Die echte japanische Küche Mary Hahn Kochbuchverl., Berlin (1965) Standort: Xeo 2 Reim Schlagworte: Japan, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 148 S.: zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Reim	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reiter, Susanne	Falken-Feinschmecker Vollwertkost für Kinder bärenstark u. kerngesund Falken, Niedernhausen/Ts. (1988) Standort: Xeo 2 Reit Schlagworte: Kind, Kochbuch, Vollwertkost, Vollwertküche Details hier Inhalt: Dieses Buch bietet viele leckere Vollwert-Anregungen, die extra für Kinderaugen angerichtet wurden: es ist ganz einfach, Brötchen als Igel zu backen, Pizza in Drachenform zu servieren oder gemischte Früchte oder Gemüse einfach aufzuspiessen. Die Vorschläge für Frühstück, Haupt- und Zwischenmahlzeit, Desserts und Getränke sind aber auch für Erwachsene geeignet. Zubereitungszeiten, Kalorien/Joule, gute Arbeitsanleitungen, schöne Fotos. Einführend allgemeine Ernährungsratschläge. Systematik: Xeo 2 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Reit	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rias-Bucher, Barbara	Ein Brigitte-Buch Brigitte Vollwert-Menüs gesund geniessen ; 28 Menüs ganz ohne Fleisch Mosaik-Verl., München (1988) Standort: Xeo 2 Rias Schlagworte: Kochbuch, Vollwertkost, Vollwertküche Details hier Inhalt: Nach kurzer Einführung in die Vollwerternährung genaue Anleitungen für 28 fleischlose, schmackhafte Vollwertmenüs mit bis zu 5 Gängen und für bis zu 10 Personen. Insgesamt 120 Rezepte, einzeln über das Register auffindbar, ca. die Hälfte, manchmal etwas verwaschen, abgebildet. Praktisch die Einteilung in Menüs für Einsteiger in die Vollwerternährung schnelle Menüs sowie Menüs zum Vorbereiten und für festliche Anlässe. Die einzelnen Speisenfolgen, nach jahreszeitlichem Warenangebot zusammengestellt, jeweils näher charakterisiert, mit Einkaufs- und Vorbereitungstips, Ratschlägen für Ergänzung durch Fleisch und Fisch, genauen Nährwertangaben. In besonderen Infokästen weitere nützliche Hinweise. Nicht nur, aber besonders für die Gästebewirtung geeignet. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Rias	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rittinger, Eva	Naturgemäss leben Vegetarisch kochen köstlich wie noch nie ; das grosse GU Bildkochbuch mit verlockenden Vollwertrezepten Gräfe u. Unzer, München (1988) Standort: Xeo 2 Ritt Schlagworte: Kochbuch, Vegetarische Küche, Vollwertkost Details hier Inhalt: Ebenso praktisch und attraktiv aufgemacht wie die anderen "Bildkochbücher" des Verlages. Enthielt das zuletzt erschienene von Rias-Bucher: "Vollwert-Kochvergnügen wie noch nie" (BA 12/88), aber ohne Backen, noch über 250 Rezepte, so sind es hier einschliesslich Backrezepten nur noch wenig mehr als die Hälfte. Für das Gebotene dennoch preiswert. Da alle Gerichte einfallsreich, vielfach in der Praxis erprobt und einfach nachzukochen sind, empfiehlt sich der wie reihenüblich mit vielen zusätzlichen praktischen Angaben ausgestattete, verschwenderisch bebilderte und für Kochanfänger geeignete Band bereits für kleine Bibliotheken. Gute Ergänzung zum obenerwähnten Titel von Rias-Bucher, die ebenfalls viele rein vegetarische Gerichte anbietet. Systematik: Xeo 2 Umfang: 118 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Ritt	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schaeffler, Stefanie	A Cook Book Thailändisch schnell und einfach kochen Gräfe und Unzer, München (2000) Standort: Xeo 2 Tha Schlagworte: Kochbuch, Thailand Details hier Inhalt: Über 70 einfache und original thailändische Rezepte. Systematik: Xeo 2 Umfang: 96 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Tha	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schall, Sybille	Neue kalte Küche BLV, München (1978) Standort: Xeo 2 Schall Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Die derzeit umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema. Systematik: Xeo 2 Umfang: 387 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Schall	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schapira, Joel, David und Karl	Heyne-Buch Das Taschenbuch vom Kaffee (Band Nr. 4366) vom Kleinen Braunen bis zum Capuccino - die Kunst des Zubereitens und Genießens , mit vielen internationalen Rezepten Heyne, München (1983) Standort: Xeo 2 Schapi Schlagworte: Backbuch, Kaffee, Kochbuch, Konfekt Details hier Inhalt: Plaudereien über Geschichte, Anbaugebiete, Sorten; mit 150 Rezepten, auch für Kaffee-Kuchen und -Konfekt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 239 S.: Ill. Standort: Xeo 2 Schapi	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schiermann, Inge; Schiermann, Jens;	Brigitte-Edition Brigitte - frische schnelle Küche [170 unkomplizierte Gerichte für Genießer mit wenig Zeit] Naumann & Göbel, Köln ([2000]) Standort: Xeo 2 Bri Schlagworte: Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Bri	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Gu Küchen-Ratgeber Quiche Herzhafte Kuchen, ofenfrisch serviert: Snacks und Vorspeisen, Hauptgerichte und Raffiniertes für Gäste ; Alles gelingt leicht Gräfe u. Unzer, München (1994) Standort: Xeo 2 Schinh Schlagworte: Kochbuch, Quiche Details hier Inhalt: Die Quiche kommt aus Frankreich. Systematik: Xeo 2 Umfang: 64 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Xeo 2 Schinh	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Walter, Alexan	Die bayerische Küche regionale Spezialitäten Franckh-Kosmos-Verl., Stuttgart (2011) Standort: Xeo 2 Schi Schlagworte: Bayerische Küche, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ob Schweinshaxe, Knödel oder "Brotzeitschmankerln": Viele bayerische Spezialitäten sind auch jenseits des "Weißwurstäquators" berühmt. Mit seinen traditionellen und auch modernen Rezepten knüpft dieses originelle Kochbuch an die kulinarische Vielfalt des beliebtesten deutschen Urlaubslandes an. Unterhaltsame und informative Einblicke in Geschichte und Bräuche der bayerischen Esskultur sowie Informationen zu regionalen Produkten und Besonderheiten lassen die bayerische Lebensart und Genusskultur in jeder Küche lebendig werden. Systematik: Xeo 2 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Schi ISBN: 978-3-440-12823-7	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmidt, Claudia; Mewes, Kai	Gu Küchen-Ratgeber Raclette neue Rezepte Gräfe und Unzer, München (2003) Standort: Xeo 2 Rac Schlagworte: Kochbuch, Raclette Details hier Inhalt: Rezepte für Raclette- und Kombigeräte: mit Gemüse und Früchten, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten fürs Pfännchen oder auch für den Heißen Stein oder die beschichtete Grillplatte; reich illustriert. Systematik: Xeo 2 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Rac	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schönfeldt, Sybil ; Schmitt, Uta	Spaghetti, Rösti, Kaiserschmarren leckere Rezepte aus aller Welt Maier, Ravensburg (1993) Standort: 6.8 Spagh Schlagworte: Kochbuch für Kinder Details hier Inhalt: Ein internationales Kochbuch für Kinder ab etwa 9 Jahren mit Rezepten und Kurzinformationen aus 20 (meist europäischen) Ländern und vielen farbigen Zeichnungen. Die in der Inhaltsangabe aufgeführten Gerichte werden später sehr unterschiedlich präsentiert. So wird bei einigen Speisen nur der Name erklärt, während die Rezepte teils mit durchgehendem Text, teils recht ausführlich - Schritt für Schritt - in Text und Bild dargestellt werden. Die Anleitungen wirken oft unübersichtlich, da meist keine Zutatenliste (gerade bei Kinderkochbüchern unverzichtbar!) vorhanden ist. Trotz dieser Einschränkungen ein brauchbares und abwechslungsreiches Kochbuch für etwas fortgeschrittene junge Köche. Entfernt vergleichbar, aber für etwas ältere Kinder konzipiert, eigentlich nur E. Groh: "Pizza, Pasta, Pumpernickel" (BA 9/90). - Breit einsetzbar. Systematik: 6.8 Umfang: 47 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 Spagh	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schulte, Peter	Die neue Lust am Kochen mit 200 neuen Rezepten und über 444 Fotos, die Appetit machen Tre-Torri-Verl., Wiesbaden (2004) Standort: Xeo 2 Maggi Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: 200 Rezepte aus der internationalen Küche für Salate, Suppen & Eintöpfe, Reis und Kartoffeln, Gemüse, Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch, Eigerichte und Saucen aus dem Maggi Kochstudio. Systematik: Xeo 2 Umfang: 319 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Maggi	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schwedt, Georg	Kochrezepte aus zwei Jahrtausenden Verl. Schnell Salmann, Warendorf (2011) Standort: Xeo 1 Schw Schlagworte: Geschichte, Kochbuch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die über 90 ausgewählte Rezepte - von Suppen, Fleisch- und Fischgerichten bis zu den Süßspeisen - stammen aus Kochbüchern über einen Zeitraum von zwei Jahrtausenden - beginnend vom Apicius-Kochbuch der Römerzeit bis zur Molekularen Küche des 21. Jahrhunderts. Sie reichen von "einfach nachzukochen" bis "experimentell" für Kochkünstler und vermitteln in Verbindung mit kurzen Geschichten bzw. der Geschichte zu den Kochbuchautoren sowie den zitierten Kochbüchern auch ein Bild über die Entwicklung des "feinen Geschmacks". Literaturverz. S. 110 - 112 Systematik: Xeo 1 Umfang: 112 S. : Ill. Standort: Xeo 1 Schw ISBN: 978-3-87716-692-5	Xeo 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Smart, Denise; King, Dave; Knetsch,	Kinder aus aller Welt Das essen wir Dorling Kindersley, München (2018) Standort: 4.3 Ess Schlagworte: Essen, Kind, Kochbuch für Kinder, Welternährung Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kinder aus aller Welt erzählen selbst, was bei ihnen zu Hause Typisches gekocht wird. Alonso aus Mexiko isst gerne Fajitas und der japanische Sotaro mag am liebsten Sushi. Warum nicht gleich mal ausprobieren, wie es auf anderen Kontinenten schmeckt? Mit diesem Kinderkochbuch wird nicht nur über den Tellerrand geschaut - es wird über den Tellerrand gekocht. Und dadurch gleichzeitig das Interesse an anderen Kulturen gefördert. Systematik: 4.3 Umfang: 80 S. : überw. Ill. Standort: 4.3 Ess ISBN: 978-3-8310-3476-5	4.3 0	Kinder-/Jugendsachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stadt Rinteln ...	"Weserbissen" - Rinteln schmeckt's köstliche Rezepte zum Kochen und Backen aus der Schaumburger Küche mit Anmerkungen der Verfasser und einem Blick über den Tellerrand sowie erlesene Geschichten zum Lesen und Vorlesen Stadt Rinteln, Rinteln (2020) Standort: Dxl Wes Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Rinteln Details hier Systematik: Dxl Umfang: 55 Seiten : Illustrationen Standort: Dxl Wes	Dxl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Süssmuth, Michael; Zöls, Peter	Internationale Spezialitäten Die 100 besten Rezepte der italienischen Küche (Band 1) Morion, Düsseldorf (1985) Standort: Xeo 2 Sues Schlagworte: Italienische Küche, Kochbuch, Nudeln, Pizza Details hier Inhalt: Enthält ein Wörterverzeichnis italienisch-deutsch. Systematik: Xeo 2 Umfang: 130 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Sues	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Gesund und schlank mit Trennkost Bassermann, [Niedernhausen/Ts.] (2000) Standort: Vcl Summ Schlagworte: Haysche Trennkost, Kochbuch, Trennkost Details hier Inhalt: Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit ausführlicher Einführung in die Grundregeln der Hayschen Trennkost. Systematik: Vcl Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl Summ	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula; Summ, Ursula	Trennkost für 1 Person Falken, Niedernhausen/Ts. (1996) Standort: Vcl Summ Schlagworte: Haysche Trennkost, Kochbuch Details hier Inhalt: Ein weiterer Titel von der bekannten Trennkostspezialistin. Auf eine Einführung in die Grundlagen der Hayschen Trennkost mit vielen praktischen Tips für die speziellen Belange eines Single-Haushaltes folgt ein nach den Mahlzeiten gegliederter Rezepteteil. Die Kochrezepte sind Schritt für Schritt gut erläutert, mit Angaben zur Zubereitungszeit und zum Kalorien- bzw. kJ-Gehalt. Reich illustriert mit grossen appetitanregenden Farbfotos. Verwendet werden überwiegend hochwertige Lebensmittel aus der Vollwertküche. Systematik: Vcl Umfang: 111 S.: zahlr. Ill. Standort: Vcl Summ	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa; Bischof, Tanja;	GU-Küchenratgeber Sushi Gräfe und Unzer Verlag, München (2010) Standort: Xeo 2 Szw Schlagworte: Kochbuch, Sushi Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Wie wär's mit Nigiri mit Tunfisch, Temaki mit Hähnchen, Hosomaki mit Gurke und Sesam oder Sushi-Canapés? Gerollt und gewickelt, geformt und gepresst - so vielfältig begegnen uns die farbenfrohen Häppchen - und wie es geht, das ist hier ganz genau beschrieben. Systematik: Xeo 2 Umfang: 62 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Szw ISBN: 978-3-8338-0315-4	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tanzer, Ulrike	Gutes Essen Pasta & Pizza [mit Praxis-Tipps und Rezeptwissen] Lingen, Köln (2009) Standort: Xeo 2 Pas Schlagworte: Kochbuch, Nudeln, Pizza Details hier Inhalt: In dieser abwechslungsreichen Rezeptsammlung finden sie zu jedem Anlass und für jeden Geschmack das Richtige. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Pas	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tanzer, Ulrike	Gutes Essen Leichte Küche [mit Praxis-Tipps und Rezeptwissen] Lingen, Köln (2009) Standort: Xeo 2 Lei Schlagworte: Kochbuch, Leichte Kost Details hier Inhalt: Ausgewogen essen und dem Körper etwas Gutes tun - und das auf eine äußerst schmackhafte Weise. Genießen Sie Suppen, Salate oder leichte Hauptgerichte in den verschiedensten Variationen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Lei	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Theilig, Harald; Theilig, Sigrid	Komm, koch und back mit mir kunterbuntes Koch- und Backvergnügen für Kinder Falken-Verl., Niedernhausen/Ts. (1987) Standort: 6.8 Komm Schlagworte: Backbuch für Kinder, Kochbuch für Kinder Details hier Inhalt: Entstanden im Rahmen des Ferienprogramms des ZDF, weckt das Buch bei Kindern ab 12 Jahren gekonnt die Freude am Kochen und am Genuss der eigenen Speisen. Mit appetitanregenden Fotos und informationsreichen, aussagekräftigen Zeichnungen zu den einzelnen Arbeitsschritten versehen, lassen sich die Rezepte bei einigen Vorkenntnissen erfolgreich nachkochen. Der Bogen spannt sich von einfachen Gerichten aus Eiern, Milch und Obst bis zu anspruchsvolleren Speisen (Gemüse, Getreide, Kartoffeln) und ganzen Menüs (Familienfrühstück, Picknick, Grill- und Geburtstagsparty, kulinarische Geschenke). Tendenz: Vollwertkost. Mit Einkaufszetteln, knapper Lebensmittelkunde, Rezeptregister. - Bei Bedarf, auch zusätzlich zu vorhandenen Titeln, für jeden Bestand geeignet. Auch für Schulbibliotheken. Systematik: 6.8 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 Komm	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Walz, Linda	Kochen mit der Maus rund um die Welt Zabert Sandmann, München (2002) Standort: 6.8 Koch Schlagworte: Internationale Küche, Kinderfest, Kochbuch Details hier Inhalt: Die Fernseh-Maus nimmt ihre Fans mit auf eine Weltreise, auf der sie Kochrezepte aus aller Welt und kulturelle Besonderheiten einzelner Länder vorstellt. Ab 9. Systematik: 6.8 Umfang: 85 S. : überw. Ill. (farb.) + 1 Beil. Standort: 6.8 Koch	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Witzigmann, Eckart	Meine 100 Hausrezepte Cormoran, München (c 2001) Standort: Xeo 2 Wit Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Die Tricks des Meisters: So gelingen Ihnen Traummenüs, mit Fantasie und Improvisation: Feinschmeckerrezepte aus aller Welt, drei-Sterne-Küche ohne teure Zutaten: edle Varianten einfacher Gerichte, mit Menüvorschlägen und Weinempfehlungen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 272 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Wit	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wolter, Annette [Hrsg.]; Alsen, Elk	Kochen - köstlich wie noch nie Desserts für jeden Tag, für Feste u. Gäste: Fruchtiges, Zartes, Cremiges, Üppiges, Warmes u. Eisiges ; mit d. besten Rezept-Ideen von Elke Alsen... ; hrsg. von Annette Wolter Gräfe u. Unzer, München (1988) Standort: Xeo 2 Dess Schlagworte: Dessert, Kochbuch Details hier Inhalt: Über 150 Desserts: Stück für Stück ein Gaumenschmaus. Rezepte für jeden Tag, Berühmtes, Festliches, Heisses und auch Eis, für Anfänger bis Könner in verschiedenen Schwierigkeitsgraden. Kalorien, Joule und Nährwertangaben zu jedem Rezept, präzise, leicht verständliche Anleitungen mit Angaben zur Vorbereitungs-, Zubereitungs- und Kühl- bzw. Garzeit. Vorab Schritt-für-Schritt-Fotos für die wichtigsten Handgriffe zum guten Gelingen. Nach Zutaten geordnetes Rezeptregister, mit zusätzlicher Übersicht über alle Vollwertdesserts. Abschliessend Erklärungen zu den wichtigsten Zutaten: Aromen und Gewürze, einheimisches und fremdländisches Obst, dazu Tips für die Eisherstellung mit Informationen über die gängigen Geräte und Maschinen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 138 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Dess	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Woodward, Ella; Baark, Monika	Deliciously Ella genial gesundes Essen für ein glückliches Leben Bloomsbury Verl., Berlin (2015) Standort: Xeo 2 Woo Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Kochbuch, Vegane Küche Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ihren Food-Blog lesen Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch ist ein Riesenhit, obwohl Ella Woodward bis vor kurzem gar nicht kochen konnte. Erst seit einer Erkrankung ernährt sich Ella vegan und glutenfrei, und das so köstlich, unkomplizert und rundum wohltuend, dass ihr immer mehr Menschen nacheifern. Systematik: Xeo 2 Umfang: 254 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Woo ISBN: 978-3-8270-1288-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Woodward, Ella; Reinhart, Franka	Deliciously Ella - Für jeden Tag einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben Bloomsbury Verl., Berlin (2016) Standort: Xeo 2 Woo Schlagworte: Ernährung, Gesundheit, Gluten, Kochbuch, Laktose, Lebensmittelallergie, Vegetarische Küche Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und milchfreie Ernährung? In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Ella Woodward über hundert neue Rezepte, die bei jeder Gelegenheit leicht und schnell von der Hand gehen: fantastische Müslis und Porridges fürs Frühstück, genial gesundes Essen für unterwegs, unwiderstehliche Muffins und Kuchen, umwerfend bunte Salate, leichte Abendessen sowie Smoothies, die ein Fest für alle Sinne sind. Ergänzt mit übersichtlichen Einkaufslisten und zehn goldenen Ernährungsregeln macht dieses großartig fotografierte und vierfarbig gestaltete Kochbuch ganz deutlich: Mit Deliciously Ella gelingt genial gesundes Essen für ein glückliches Leben ganz leicht. Systematik: Xeo 2 Umfang: 255 S. : zahlr. ill. Standort: Xeo 2 Woo ISBN: 978-3-8270-1323-1	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wundermann, Annegret	Grillen Fondues Salate der schön gedeckte Tisch Moderner Buchvertrieb, Mannheim (1974) Standort: Xeo 2 Wund Schlagworte: Fondue, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: zahlr. farb. Abb. Standort: Xeo 2 Wund	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zarling, Sabine [Red.]	Essen & Trinken Asien-Kochbuch raffinierte und einfache Gerichte aus Fernost Naumann & Göbel, Köln (2001) Standort: Xeo 2 Asi Schlagworte: China, Indien, Indonesien, Japan, Kochbuch, Thailand Details hier Inhalt: Eine Reise durch die Küchen von China, Thailand, Indien, Japan, Indonesien u.a., wobei jeweils typische Rezepte, attraktiv bebildert, vorgestellt werden. Systematik: Xeo 2 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Asi	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ziegler, Cornelia	Mein Kochbuch Bassermann, [Niedernhausen/Ts.] (2001) Standort: 6.8 Zie Schlagworte: Kochbuch für Kinder Details hier Inhalt: Praktisches Kochbuch für Kinder mit vielen Rezepten und grundlegenden Informationen rund um die Küche und das Kochen. Systematik: 6.8 Umfang: 47 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 Zie	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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