Bräunig, Claudia
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Kinderleicht
Kinder backen selber
Gräfe und Unzer, [München] ([1992])
Standort:
4.3 Braeu
Details hier
Inhalt: Ein Backbüchlein für Kinder ab 8 Jahren, das in Format, Aufbau und Aufmachung dem in der gleichen Reihe erschienenen "Kinder kochen selber" von M. Reigl (in dieser Nr.) entspricht. Bei den Backrezepten wird besonders ausführlich die Zubereitung von Rührteig und Mürbteig erklärt. Die Zutatenliste der einzelnen Rezepte zeigt, dass der Aspekt einer gesunden Ernährung weitgehend vernachlässigt wird (z.B. reichliche Verwendung von Zucker). Ausserdem haben sich in die Anleitungen einige gravierende sachliche Fehler eingeschlichen. Insgesamt weniger empfehlenswert als Reigl und nur als Ergänzung zu diesem Titel sinnvoll.
Umschlagt.Schlagworte: Backbuch für KinderSystematik: 4.3Umfang: 35 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: 4.3 Braeu
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4.3
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Kinder-/Jugendsachbuch
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Hauptstelle Ja, ist verfügbar.
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
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