Schäfer, Herbert
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Knaur-Taschenbücher
Endlagerstätte Mensch? (Band 3838)
Analysen, Tatsachen, Hintergründe ; nach Tschernobyl, Konsequenzen für unsere Ernährung
Knaur, München (1986)
Standort:
Ucq 1 Schaefe
Details hier
Inhalt: Ein genauer, sehr kritischer Report der Tage nach Tschernobyl, besonders bezogen auf den Lebensmittelsektor. Dabei wird eine total überforderte Lebensmittelkontrollinstanz nach dem Unglück geschildert, und es werden die Versuche der Regierungsstellen aufgezeigt, die Strahlengefahren verseuchter Lebensmittel für Mensch und Tier zu verniedlichen. Es erhebt sich beim Leser die bange Frage, wie stark der Mensch durch die Summierung der Belastung seiner Lebensmittel gefährdet ist und welche Konsequenzen sich für unsere Ernährung ergeben. Ein weiteres Thema ist die dem Verbraucher fast unbekannte Methode der Bestrahlung einzelner Lebensmittel, um sie lange frisch und keimfrei zu halten: Radioaktivität statt Chemie! Die beeindruckenden Ausführungen mit den zahlreichen belegten Beispielen sollten von vielen und oft gelesen werden. Systematik: Ucq 1 Umfang: 333 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Ucq 1 Schaefe
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Ucq 1
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Sachbuch
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Hauptstelle Ja, ist verfügbar.
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
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