Blanckenburg, Peter von
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Beck'sche Schwarze Reihe
Welternährung (Band 308)
Gegenwartsprobleme und Strategien für die Zukunft
Beck, München (1986)
Standort:
Gem 5 Blan
Details hier
Inhalt: Der Autor ist als erfahrener Agrarökonom an der TU Berlin und Mitherausgeber des "Handbuchs der Landwirtschaft und Ernährung in den Entwicklungsländern" (Stuttgart, 2. Auflage 1982) für diese lehrbuchartige, alle Bereiche des Welternährungsproblems behandelnde Untersuchung prädestiniert. Im Gegensatz zu oft eindimensional argumentierenden Heissspornen wie Collins/Lappé ("Vom Mythos des Hungers", BA 9/78, 291) oder neuerdings H. Schuman ("Futtermittel und Welthunger", rororo 5742, 1986) betont er immer wieder "vielseitige Zusammenhänge und Wechselwirkungen", innerhalb derer auch einseitige Erklärungsversuche ihren (relativierten) Stellenwert erhalten. Blanckenburg sieht und belegt "noch ein sehr grosses Reservepotential für die Ernährung der Menschheit". Systematik: Gem 5 Umfang: 347 S. Standort: Gem 5 Blan
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Gem 5
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Sachbuch
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