Inhalt: Joghurtbecher, Frischhaltefolien, Platikbeutel, Parkbänke, Wärmedämmungs- und Verpackungsmaterialien und, und, und ... Kunststoffe wohin man schaut. Georg Schwedt präsentiert ein neues und in seiner Thematik einzigartiges Experimente-Buch. Ein Buch für Lehrer und Schüler der Mittel- und Oberstufe, Dozenten, Studenten und für alle an Chemie Interessierte überhaupt.
Inhalt: Was wir tun, was uns umgibt, was wir fühlen - alles hat mit Chemie zu tun. Die Autorin zerlegt vertraute Alltagsphänomen in ihre chemischen Elemente und erklärt witzig und originell, welche chemischen Reaktionen in und um uns herum insgeheim ablaufen. Das Ganze macht nicht nur schlau, sondern vor allem eins: Lust auf Chemie. Schlagworte:Alltag, Chemie Systematik: Udk 3 Umfang: 255 Seiten : Diagramme, Illustrationen Standort: Udk 3 Ngu ISBN: 978-3-426-27767-6
Inhalt: Anhand von neuen, verblüffenden und dabei dennoch einfachen und gefahrlosen Experimenten lädt dieses kurzweilige Buch ein, den chemischen Rätseln des Alltags auf die Spur zu kommen. Lehrer, Schüler und chemisch Interessierte gleichermaßen finden in diesem Buch gut verständliche Anleitungen, um alle Versuchsvorschriften nachvollziehen zu können - sei es am heimischen Herd oder in der Schule. Bechergläser, Plastikpipette, Spatel, eine Heizplatte und eine Handvoll "Basisreagenzien" aus dem Supermarkt, beispielsweise Rot-kohllösung, reichen aus, und der Experimentierspaß kann beginnen. Versierte Leser und Didaktiker finden darüber hinaus weiterführende Erläuterungen. Abbildungen aus der instrumentellen Analytik vertiefen und differenzieren die Aussagen, die sich aus den einfachen Versuchen ableiten lassen. Auf spielerische Weise vermittelt das Buch so nicht nur ein fundiertes Basiswissen über viele Produkte, die wir tagtäglich kaufen und nutzen, sondern obendrein auch über die Grundlagen der Chemie, des Periodensystems und seiner Elemente. Eine rundum gelungene Fortsetzung der "Experimente mit Supermarktprodukten". Schlagworte:Alltag, Chemie, Experiment, Supermarkt Systematik: Udk 3 Umfang: XI, 231 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Udk 3 Schw ISBN: 978-3-527-30809-5
Inhalt: Informiert über die chemischen Zusammensetzungen und Inhaltsstoffe von Substanzen, mit denen der Mensch alltäglich konfrontiert wird: Süßstoff, Alkohol, Medikamente, Dioxine u.a.
Inhalt: Neben vielen Alltagsrezepten mit Natron und Soda werden hier beide Stoffe aus sehr unterschiedlichen Blickwinkeln vorgestellt: Wort- und Wissenschachaftsgeschichte, Vorkommen, Gewinnung und Herstellung; Tipps für die Praxis; historische und lebensmitteltechnische Darstellung der speziellen Inhaltsstoffe.
Literaturverz. S. 97 Schlagworte:Alltag, Chemie, Natron, Soda Systematik: Udk 3 Umfang: 96 S. : Ill. Standort: Udk 3 Schw ISBN: 978-3-87716-684-0
Inhalt: Entdecken Sie, warum Schokolade uns glücklich macht, was im Körper passiert, wenn Männer von der Liebe träumen, welche Geheimnisse Coca-Cola in sich birgt und ob Mozarts Tod nicht ein ärztlicher Kunstfehler war?
Inhalt: Michael Pilz berichtet von den alten Erzen und Elementen der Natur über die antiken Vorstellungen von vier großen Elementen und die göttliche Kunst der Alchemie bis zur künstlichen Welt des Periodensystems und darüber hinaus. Er erzählt eine Kulturgeschichte der Welterklärung und beschreibt die Chemie als fröhlichste Wissenschaft unserer Zeit. Schlagworte:Chemie, chemische Elemente Systematik: Udk 3 Umfang: 222 Seiten Standort: Udk 3 Pil ISBN: 978-3-7017-3483-2
Inhalt: Nach einer Einführung in chemisches Experimentieren mit einfachen Mitteln werden in alphabetischer Reihenfolge Chemikalien des täglichen Lebens vorgestellt, ihr Verwendungszweck beschrieben und dabei die chemischen Vorgänge durch Versuche erhellt. Darunter befinden sich auch Produkte, die neu auf dem Markt sind. Neu aufgenommen wurde ein Kapitel Chemie und Umwelt, das ausgewählte Methoden zum Nachweis und zur Bestimmung von Schadstoffen sowie Untersuchungsergebnisse ihrer Auswirkungen auf die Umwelt vermittelt. Die Darstellung der Wirkungsmechanismen wichtiger chemischer Arbeitsverfahren (z.B. Abbeizen, Fleckenreinigung oder Desinfektion) vervollständigen diese aktualisierte Neuauflage (zuletzt BA 7/77, 520). Systematik: Udk 4 Umfang: 309 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Udk 4 Raaf
Chemie in Projekten Beispiele für fachübergreifende, projektorientierte Vorhaben mit Schwerpunkten aus der Chemie Aulis Verl. Deubner, Köln (1990)
Standort: Udk 4 Chemie
Inhalt: Dieses populärwissenschaftliche Buch führt in die Möglichkeiten der qualitativen bzw. halbquantitativen Analyse chemischer Elemente und anorganischer Verbindungen mit Hilfe einfacher Testverfahren ein. Die Auswahl der Elemente wird daher durch die im Handel erhältlichen Testpapiere/-streifen vorgegeben. Die Abschnitte über die einzelnen Elemente geben eine jeweils gleich gegliederte Gesamtschau, angefangen vom Vorkommen über Geschichtliches bis zur Betrachtung des Umweltkreislaufs. Diese breit angelegte Darstellungsweise des ordentlich gestalteten Buches vermittelt auch ohne Durchführung der Tests die Bedeutung chemischer Prozesse für unser Lebenssystem. Grundkenntnisse aus dem Schulunterricht sind erwünscht. Systematik: Udk 4 Umfang: 176 S. : graph. Darst. Standort: Udk 4 Schwed
Organische Chemie im Probierglas eine Einführung durch viele gefahrlose Versuche mit einfachen Mitteln Franckh-Kosmos, Stuttgart (1975)
Standort: Udk 4 Raaf
Inhalt: Anleitung zu Experimenten in diesem Grenzgebiet von Physik und Chemie. Dabei werden sehr stark theoretische Grundlagen und sogar wissenschaftsgeschichtliche Hintergründe behandelt: lebendig, leicht verständlich und didaktisch gut. Das Heft richtet sich - wie die ganze Schriftenreihe - an Schüler und Lehrer der Sekundarstufe II. Systematik: Udk 4 Umfang: 87 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Udk 4 Schwan
Studienbücherei : Chemie für Lehrer ; 2 Praktikum zur allgemeinen und anorganischen Chemie mit 27 Tab. Dt. Verl. der Wiss., Berlin (1990)
Standort: Udk 4 Prak 2
Inhalt: Leitfaden für die Lehrerausbildung in der DDR. Entspricht etwa den Pädagogischen Hochschulen Westdeutschlands. Einen grossen Teil des Buches nimmt die Darstellung der allgemeinen Labor- und Arbeitstechnik ein. Es folgt eine Darstellung der wichtigsten Gesetze der physikalischen Chemie mit nur wenigen Versuchsanleitungen. Das anorganische Praktikum nimmt etwa die Hälfte des Buches ein, auch hier wieder viel Lehrbuchwissen. Innerhalb des westlichen Ausbildungssystems wird das Buch bei Studenten, Fachhochschülern, Laboranten kaum Interesse finden, am meisten noch an der gymnasialen Oberstufe als relativ einfache Einführung. A Schlagworte:Anorganische Chemie, Chemie, Praktikum Systematik: Udk 4 Umfang: 288 S. : graph. Darst. Beil. Standort: Udk 4 Prak 2
Inhalt: Beschreibt 88 Versuche, die auf Grund ihres effektvollen und unerwarteten Verlaufs einen entspannten, unterhaltsamen Umgang mit der Chemie ermöglichen, für Lehrer (Sek I). Systematik: Udk 4 Umfang: 128 S.: Ill., graph. Darst. Standort: Udk 4 Wagn
Inhalt: Dieses Buch wird viel Widerspruch provozieren. Der Autor gibt einen präzisen und gut dokumentierten Überblick über das Lehrgebäude und die Geschichte der Alchemie, die weit mehr ist als die Kunst, unedle Metalle in Gold zu verwandeln, und die als "hermetische Philosophie" in der Kulturgeschichte eine wichtige Rolle gespielt hat. Darüber hinaus propagiert er die Alchemie als Alternative zur modernen Naturwissenschaft, als "eine andere Art von Wissenschaft", bei der die Natur respektiert und nicht nur ausgebeutet wird, und wirft der etablierten Wissenschaft vor, die von modernen Alchemisten erzielten Resultate wie Transmutationen bei niedriger Energie nicht zur Kenntnis zu nehmen. Hier vermag ihm zwar der Rezensent nicht zu folgen, das ist aber kein Grund, das Buch nicht zur Diskussion zu stellen. Schlagworte:Alchemie Systematik: Udk 5 Umfang: 496, [8] S. : Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. Standort: Udk 5 Gebe
Inhalt: Georg Schwedt lädt Sie ein, ihn auf seiner abwechslungsreichen Reise durch ausgewählte naturwissenschaftlich-technische Museen quer durch Deutschland zu begleiten. Die Stationen seiner spannenden Reise sind: · das Bergbaumuseum Weltkulturerbe Rammelsberg Goslar, · das Deutsche Erdölmuseum Wietze, · das Deutsche Salzmuseum Lüneburg, · das Deutsche Apothekenmuseum Heidelberg, · das Landesmuseum für Technik und Arbeit Mannheim, · das Museum für Brotkultur Ulm und · das Fuhlrott-Museum & Forschungsinstitut in Wuppertal. In bewährter Manier kombiniert Georg Schwedt spannende Chemieexperimente mit interessanten Hintergrundinformationen zu den Museen und ihren vielfältigen Themenschwerpunkten. Schlagworte:Chemie, Experiment, Museum Systematik: Udk 5 Umfang: XV, 216 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Udk 5 Schw
Inhalt: Ob es um Tinte, Farben, Genussmittel, Zündhölzer, Pharmazeutika oder gar den Stein der Weisen geht: Chemie und Kulturgeschichte sind nicht voneinander zu trennen. Besonders anschaulich wird das, wenn chemische Experimente in historischem Ambiente vorgeführt werden. Zwischen Rheinsberg in Brandenburg und Tettnang am Bodensee finden in Schlössern, Museen und Klöstern die Experimentalvorträge statt, auf denen aufbauend dieses Buch entstand. Nun in der zweiten Auflage, sind weitere Experimente dazugekommen, die sich zum Beispiel mit Silber und Gold, Tod und Teufel beschäftigen. Die Dichte der historischen Standorte auf der Deutschlandkarte nimmt zu: vom Bergbau im Harz bis "Doktor Faustus" im Kloster Maulbronn. Schlagworte:Alchemie, Buchmalerei, Chemie, Experiment, Geschichte, Lebensmittelchemie, Märchen, Rowling, Joanne K.: Harry Potter Systematik: Udk 5 Umfang: XIV, 239 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Udk 5 Schw
rororo ; 13013 : rororo aktuell Ein Planet wird vergiftet der Siegeszug der Chemie: Geschichte einer Fehlentwicklung Rowohlt, Reinbek bei Hamburg (1992)
Standort: Udk 5 Hens
Inhalt: Hinter dem reisserischen Titel verbirgt sich ein solides Sachbuch, eine kurze Geschichte der deutschen chemischen Industrie. Der Autor schildert die Industrialisierung in diesem Bereich und zitiert viele interessante Quellen, die im etwas lieblos gestalteten nicht ganz einheitlichen und nicht ganz fehlerfreien Anhang oft etwas mühsam zu finden, aber jedenfalls verifizierbar sind. Die industrielle Chemie wird in ihren Wurzeln und den wichtigsten Ästen recht prägnant und durchaus auch kritisch dargestellt, aber nicht verteufelt. Deutlich werden freilich die vielen Versuche, Abfall und Abgase durch Verdünnung oder Deponierung unsichtbar zu machen oder so zu verteilen, dass die Verursacher nicht mehr identifizierbar waren (Hochschornsteinpolitik, Verklappung u.a. Verfahren). Auch die allzu industriefreundliche Gewerbeordnung wird kritisch beleuchtet. Insgesamt eine gute historische Darstellung mit Folgerungen für unsere Zeit. Schlagworte:Chemische Industrie, Geschichte, Umweltbelastung Systematik: Udk 5 Umfang: 312 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Udk 5 Hens
Inhalt: Das lebendig geschriebene Sachbuch erzählt die Geschichte von etwa 50 Alchemisten, ist aber keine Geschichte der Alchemie, dafür fehlt ihm die Systematik. In den ersten Kapiteln gibt es eine phantastische Schilderung der Entstehung der Alchemie (Atlantis-Mythos), danach folgen die merkwürdigen Lebensläufe der Goldmacher, die lebendig geschrieben und gut recherchiert sind. Das Buch wird den Leser immer wieder fesseln können. Es erschien zunächst 1960 unter dem Titel: "Goldsucher, Goldmacher"
Lizenz des Universitas-Verl., München Schlagworte:Alchemie, Geschichte Systematik: Udk 5 Umfang: 376 S. : zahlr. Ill. Standort: Udk 5 Dobe
Inhalt: Leben, Werk und Vermächtnis des schwedischen Chemikers und Industriellen (1833 - 96); eine Darstellung aus marxistischer Sicht. Systematik: Udk 50 Umfang: 128 S.: Ill. u. graph. Darst. Standort: Udk 50 Nobe
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