Kreisergänzungsbücherei im Gymnasium Rinteln, Mediensuche

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Earwaker, Louise	Time-Life-Bücher Früchte Time Life, Amsterdam (1988) Standort: Xeo 2 Frue Schlagworte: Früchte, Kochbuch Details hier Inhalt: Enthält Rezepte zur Zubereitung von Früchten roh, gekocht als Dessert und als würziges Gericht. Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Frue	Xeo 2	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer-Nagel, Heiderose; Fischer-N	Mehr Wissen, mehr verstehen Früchte des Waldes (Band 10) Fragen u. Antworten Kinderbuchverl., Luzern (1985) Standort: 4.3 Fische Schlagworte: Waldfrüchte Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 33 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Fische	4.3	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gutjahr, Axel	Landleben Ernten aus der Natur [sammeln in Feld, Wald und Flur] Cadmos-Verl., Brunsbek (2008) Standort: Ugk 5 Gut Schlagworte: Früchte, Nüsse, Pilze, Ratgeber, Wildpflanzen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an "Gratis"sammelgütern, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüsse bis zu Pilzen erstreckt. Im Unterschied zu vielen im Handel angebotenen Kulturprodukten haben diese Sammelgüter gewöhnlich den Vorteil, dass sie nicht mit Unmengen an Düngemittel "hoch gepeitscht" und mehrfach mit Insektiziden/Herbiziden behandelt wurden. Außerdem schmecken Wildformen fast immer aromatischer als Kulturformen, die schon seit Jahrzehnten durch den Menschen züchterisch bearbeitet sind. Ein praktischer Sammelkalender gibt einen Überblick, wann die besten Chancen bestehen, diese vorgestellten Sammelgüter zu finden. In Form von Portraits werden sowohl die einzelnen Pflanzen samt ihrer für die Ernährung/Gesunderhaltung bedeutenden Inhaltsstoffe beschrieben als auch praktische Hinweise gegeben, die ein zweckmäßiges, schonendes Sammeln, Transportieren und Trocknen/Konservieren ermöglichen. Komplettiert wird das Ganze mit Hinweisen auf die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche beziehungsweise in der Hausapotheke. Einige gelegentlich eingestreute Rezepte, die bisher wenig bekannt beziehungsweise schon wieder in Vergessenheit geraten sind, sollen zur Auflockerung des Buches beitragen und gleichzeitig neugierig machen, wie derartige Gerichte schmecken werden. Literaturverz. S. 77 Systematik: Ugk 5 Umfang: 79 S. : zahlr. Ill. Standort: Ugk 5 Gut ISBN: 978-3-86127-670-8	Ugk 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

Inhalt: Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an "Gratis"sammelgütern, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüsse bis zu Pilzen erstreckt. Im Unterschied zu vielen im Handel angebotenen Kulturprodukten haben diese Sammelgüter gewöhnlich den Vorteil, dass sie nicht mit Unmengen an Düngemittel "hoch gepeitscht" und mehrfach mit Insektiziden/Herbiziden behandelt wurden. Außerdem schmecken Wildformen fast immer aromatischer als Kulturformen, die schon seit Jahrzehnten durch den Menschen züchterisch bearbeitet sind.
Ein praktischer Sammelkalender gibt einen Überblick, wann die besten Chancen bestehen, diese vorgestellten Sammelgüter zu finden. In Form von Portraits werden sowohl die einzelnen Pflanzen samt ihrer für die Ernährung/Gesunderhaltung bedeutenden Inhaltsstoffe beschrieben als auch praktische Hinweise gegeben, die ein zweckmäßiges, schonendes Sammeln, Transportieren und Trocknen/Konservieren ermöglichen. Komplettiert wird das Ganze mit Hinweisen auf die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche beziehungsweise in der Hausapotheke. Einige gelegentlich eingestreute Rezepte, die bisher wenig bekannt beziehungsweise schon wieder in Vergessenheit geraten sind, sollen zur Auflockerung des Buches beitragen und gleichzeitig neugierig machen, wie derartige Gerichte schmecken werden.

Literaturverz. S. 77
Systematik: Ugk 5
Umfang: 79 S. : zahlr. Ill.
Standort: Ugk 5 Gut
ISBN: 978-3-86127-670-8

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