Kreisergänzungsbücherei im Gymnasium Rinteln, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
	P.M. (Band 12) neugierig auf morgen Gruner + Jahr, Hamburg (2021) Standort: ZS Schlagworte: Astronaut, Biorobotik, Chemische Reaktion, Ernährungslehre, Organspende, Raumschiff Details hier Standort: ZS		Zeitschrift Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bruker, M. O.	Aus der Sprechstunde Leber-, Galle-, Magen-, Darm- und Bauspeicheldrüsenerkrankungen (Band 6) Ernährungsbehandlung durch vitalstoffreiche Vollwertkost statt üblicher Schon-Diät Emu, Lahnstein (1987) Standort: Ve Bruk Schlagworte: Bauchspeicheldrüsenerkrankung, Darmerkrankung, Ernährungslehre, Gallenerkrankung, Lebererkrankung, Magenerkrankung, Vollwertkost Details hier Systematik: Ve Umfang: 186 S. Standort: Ve Bruk	Ve	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Buller, Laura	Sehen, Staunen, Wissen Ernährung von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss Gerstenberg, Hildesheim (2006) Standort: 6.8 Ern Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre Details hier Inhalt: Reich illustrierte Darstellung rund um unsere Ernährung. Ab 12. Aus dem Engl. übers. Systematik: 6.8 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: 6.8 Ern	6.8	Kinder-/Jugendsachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Carlsson, Sonja	Fit & Gesund Kalorien- und Nährstofftabellen für die Praxis Energiegehalt, Mineralstoffe und Vitamine von mehr als 1000 Lebensmitteln Seehamer, Weyarn (1999) Standort: Vcl Carl Schlagworte: Ernährungslehre, Lebensmittel, Nährwert, Tabelle, Vitamine Details hier Inhalt: Nach Lebensmittelgruppen geordnetes Nachschlagewerk. Systematik: Vcl Umfang: 152 S. Standort: Vcl Carl	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Engelmann, Barbara	Kleine Schule Kochen & Backen Grundkenntnisse, Grundrezepte, Grundzubereitungen BLV-Verl.-Ges. [u.a.], München (1989) Standort: Xeo 2 Enge Schlagworte: Backbuch, Ernährungslehre, Kochbuch Details hier Inhalt: Informatives Schulkochbuch, das sich mit den Grundlagen der Nahrungszubereitung befasst und theoretische Kenntnisse aus Warenkunde und Ernährungslehre vermittelt. Das Ganze ist angereichert mit praktischen Tips für eine moderne, den ernährungsphysiologischen Erkenntnissen genügende Zubereitung der Nahrung. Jedem Kapitel mit Grundrezepten oder Grundzubereitungen (klassische Gliederung nach Zutaten bzw. Art der Speisen und nach Backteig-Arten) ist ein Abschnitt "Grundwissen" vorangestellt, das u.a. Warenkunde, Auswahl und Lagerung behandelt. Arbeitsvorgänge und -techniken sind in Zeichnungen und Abbildungen erklärt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 180 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Enge	Xeo 2	Sonstiges	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne	Ran an das Fett Heilen mit dem Gesundmacher Fett Wunderlich, Reinbek b. Hamburg (2019) Standort: Vcl Fle Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre, Gesundheit Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Dr. Anne Fleck, Deutschlands renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, Pionierin auf dem Gebiet der Ganzheitsmedizin, läuft Sturm gegen veraltetes Wissen und liefert eine leidenschaftliche, wissenschaftlich fundierte Lösung, mit der Sie Ihre Gesundheit revolutionieren können. Denn Fett, clever eingesetzt, besitzt das geheime Potenzial, chronischen Krankheiten - u.a. Herz-Kreislauf-Krankheit, Übergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs - vorzubeugen, sie zu lindern und sogar zu heilen. Dr. Anne Fleck erklärt, wie der Fettschwindel in unsere Köpfe kam und wie wir selbst ganz einfach mit gesundem Fett unseren Körper stärken und heilen können. Systematik: Vcl Umfang: 431 Seiten : Illustrationen Standort: Vcl Fle ISBN: 978-3-8052-0041-7	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Klasen, Jörn; Riedl, M	Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben ZS Verlag GmbH, München (2020) Standort: Xeo 2 Fle Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre, Kochbuch, Zucker Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle - trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nu¨tzliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen mu¨ssen, um den antrainierten Heißhunger auf Su¨ßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natu¨rlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben! Systematik: Xeo 2 Umfang: 151 Seiten : zahlreiche Illustrationen Standort: Xeo 2 Fle ISBN: 978-3-96584-003-4	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Floto-Stammen, Sonja; Bonadonna, Da	Was ist was Ernährung (Band 127) Tessloff, Nürnberg (c 2009) Standort: 6.7 Was 127 Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre Details hier, Details in amazon.de Systematik: 6.7 Umfang: 48 S. : zahlr. Ill. Standort: 6.7 Was 127 ISBN: 978-3-7886-1514-7	6.7 0	Kinder-/Jugendsachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kast, Bas	Der Ernährungskompass das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung Bertelsmann, München (2018) Standort: Vcl Kas Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre, Gesundheit Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kast entlarvt Ernährungsmythen und beschreibt die Grundlagen einer Kost, die uns vor Altersleiden schützt und unser Leben verlängert. Die Basis seiner Empfehlungen: ein umfassender Überblick über Ernährungsstudien aus der modernen Medizin, der Stoffwechsel- und der Altersforschung. Literaturverz. S. 293 - 301 Systematik: Vcl Umfang: 319 S. Standort: Vcl Kas ISBN: 978-3-570-10319-7	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kiefer, Ingrid; Rathmanner, Theres;	Das grosse Schlank-ohne-Diät-Praxisbuch das erfolgreiche Abnehmprogramm ; mit den beliebtesten Rezepten Kneipp-Verl., Wien (2013) Standort: Vcl Kie Schlagworte: Abnehmen, Ernährungslehre, Kochrezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: "Schlank ohne Diät" ist nicht nur ein erfolgreiches, sondern auch ein seit vielen Jahren empfohlenes Abnehmprogramm, das von unabhängigen Konsumentenschützern stets mit Bestnoten bewertet wird. Es setzt nämlich nicht auf Verbote von Speisen und Getränken, sondern macht den Kaloriengehalt von Lebensmitteln bewusst. Erlaubt ist somit im Prinzip alles, wichtig ist, dem Körper nicht mehr Kalorien zuzuführen, als er verbraucht. Dies gelingt mit der richtigen Wahl der Nahrungsmittel, einem vernünftigen Bewegungsprogramm und natürlich den beliebten "Schlank ohne Diät"-Genussrezepten. Zum 25-jährigen Jubiläum erscheint deshalb ein Praxisbuch mit mehr als 60 schlanken Rezepten. Aus dem Inhalt: Einführung in die Methode "Schlank ohne Diät" - Die gängigsten Zucker- und Fettfallen - Was Sport und Bewegung bewirken können - Mehr als 60 schlanke Rezepte - Jedes Rezept ist nährwertberechnet und opulent bebildert. Systematik: Vcl Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. Standort: Vcl Kie ISBN: 978-3-7088-0576-4	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Leitzgen, Anke M.; Rienermann, Lisa	Entdecke, was dir schmeckt Kinder erobern die Küche Beltz & Gelberg, Weinheim [u.a.] (2012) Standort: 6.8 Ent Schlagworte: Ernährungslehre, Gesundheitserziehung, Kochbuch für Kinder Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Dieses Buch bietet weitaus mehr als ein herkömmliches Kochbuch. Es ist ein Buch für leidenschaftliche Gemüseschnitzer und für große und kleine Küchenforscher. Ein Buch für alle, die sich für Essen, Küche und Kochen interessieren - mit jeder Menge Ideen, Informationen und Mitmachaktionen. Beim Essen kann jedes Kind mitreden. Warum schmeckt mir das? Wonach schmeckt das? Was mag ich nicht essen? Richtig interessant wird es, wenn man zusammen mit Kindern tiefer in das Thema einsteigt und sich in der Küche mal etwas genauer umsieht. Darum geht es in diesem Buch. Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die »Anstiftung« zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Bunt, witzig und voller Vitamine! Systematik: 6.8 Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. Standort: 6.8 Ent ISBN: 978-3-407-75362-5	6.8 0	Kinder-/Jugendsachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pütz, Jean; Fricke, Sabine	Hobbythek Richtige Ernährung in allen Lebenslagen Tips, Ideen und Rezepte vgs, Köln (1994) Standort: Vcl Puetz Schlagworte: Ernährungslehre, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Den Hobbythek-Autoren ist mit ihrem neuen Band zur gesunden Ernährung wieder eine gute Mischung aus Hintergrundinformationen, praktischen und im Alltag umsetzbaren Ratschlägen sowie vielen leckeren Rezepten gelungen, illustriert mit vielen Farbfotos und für den medizinischen Laien gut verständlich, mit Tabellen und Übersichten. Sie gehen kritisch mit derzeit weit verbreiteten Trends um wie z.B. der Hay'schen Trennkost oder Filtern für das Trinkwasser. Tips für die besondere Ernährung während der Schwangerschaft und für Kinder und Jugendliche runden den Band ab. - Systematik: Vcl Umfang: 153 S.: zahlr. Ill. Standort: Vcl Puetz	Vcl	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Riedl, Matthias; Fleck, Anne; Klase	Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. ZS Verlag, Hamburg (2019) Standort: Vcl Fle Schlagworte: Arthrose, Ernährung, Ernährungslehre, Gicht, Rheuma Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Basiswissen zur Gelenkgesundheit: Ursachen und Verläufe der Krankheiten verstehen und mit Schmerzen besser umgehen. Ausführliche Lebensmittelkunde: Erfahren Sie, was in den Lebensmitteln steckt und wie es Ihren Gelenken hilft. Zum Nachkochen und Genießen: Vielseitige Rezepte, die speziell auf die verschiedenen Gelenkerkrankungen zugeschnitten sind. Systematik: Vcl Umfang: 181 Seiten : Illustrationen + 1 Beilage Standort: Vcl Fle ISBN: 978-3-89883-863-4	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rollinger, Maria	Milch besser nicht ein kritisches Lesebuch Jou-Verl., Erfurt (2013) Standort: Vcl Rol Schlagworte: Ernährungslehre, Geschichte, Milch Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Wer wissen möchte, was es mit Milchhexen und der viel zitierten Milchmädchenrechnung auf sich hat, seit wann wir massenhaft Milchprodukte konsumieren, wie lange eine ,Turbohochleistungskuh' durchschnittlich lebt, was es mit Klonkühen auf sich hat, und was Wissenschaftler im Auftrag der Europäischen Union zur heutigen Haltung von Kühen sagen, warum Milch nicht mehr sauer wird, sondern verdirbt, was unseren Joghurt vom traditionellen Joghurt unterscheidet, wer auf dieser Erde laktoseintolerant ist und warum, welche Krankheiten mit Milchprodukten in Zusammenhang gebracht werden und schließlich warum wir trotz hohen Milchkonsums unter Kalziummangel leiden, der findet hier Antworten oder die Quellen für weiteres Studium. Literaturverz. S. 318 - 327. URL-Verz. S. 329 - 332 Systematik: Vcl Umfang: 350 S., graph. Darst. Standort: Vcl Rol ISBN: 978-3-940236-00-5	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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